---
title: "Kastamonu Usulü Ecevit Çorbası"
date: "2017-02-22 18:06:42"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kastamonu-usulu-ecevit-corbasi-1159896-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kastamonu-usulu-ecevit-corbasi-1159896-myyemek"
---
# Kastamonu Usulü Ecevit Çorbası
# **Malzemeler**  
1 çay bardağı baldo pirinç  
5 su bardağı tavuk suyu  
1 çırpılmış yumurta  
1 su bardağı süzme yoğurt  
20 gr tereyağı  
1 tatlı kaşığı kuru nane  
Tuz  
# **Yapılışı**  
## **1. Adım**  
Baldo pirinci yıkayın ve tavuk suyuyla birlikte tencereye alıp haşlayın.  
## **2. Adım**  
Çırpılmış yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın.  
## **3. Adım**  
Çorbanın suyundan birkaç kaşık ekleyip karışımı ılıtın.  
## **4. Adım**  
Karışımı tencereye yavaşça ilave edin.  
## **5. Adım**  
Birkaç dakika pişirin.   
## **6. Adım**  
Tereyağını küçük bir tavada kızdırın. Naneyi ekleyip karıştırın. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
