---
title: "Kastamonu Usulü Kızılcık Tarhana Çorbası"
date: "2017-02-22 17:47:39"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kastamonu-usulu-kizilcik-tarhana-corbasi-1159876-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kastamonu-usulu-kizilcik-tarhana-corbasi-1159876-myyemek"
---
# Kastamonu Usulü Kızılcık Tarhana Çorbası
## Malzemeler:
1 adet soğan  
1/2 çorba kaşığı margarin  
4 su bardağı soğuk su  
5 çorba kaşığı kızılcıklı tarhana  
5 diş sarmısak  
Tuz  
## Yapılışı:
### Adım 1
Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanları pembeleştirinceye kadar kavurun.  
### Adım 2
Dört su bardağı soğuk suda tarhanayı ezip tuzla birlikte soğanları ilave edin.  
### Adım 3  
Devamlı karıştırarak pişirin.  
### Adım 4  
Sarmısakları havanda dövün.  
### Adım 5 
Çorbayı ateşten indirmeden önce sarmısağı ekleyip bir iki taşım kaynatın.
