---
title: "Kavrulmuş Elma Püresi"
date: "2016-10-23 03:11:10"
author: "Deren Sedenoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kavrulmus-elma-puresi-1157080-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kavrulmus-elma-puresi-1157080-myyemek"
---
# Kavrulmuş Elma Püresi
İhtiyacınız olan tek elma püresi tarifi.
### Malzeme Listesi
12 adet tatlı-ekşi elma, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış  
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu  
4 yemek kaşığı tereyağı  
1/2 çay kaşığı tuz  
1/3 su bardağı bal  
_(8 Kişilik - 40 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Fırını 220 dereceye ısıtın.  
##### Adım 2
Elmaları 2-3 santimlik küpler şeklinde doğrayın, geniş bir kaba alıp üzerlerine limon suyunu dökün ve tüm elmaların limon suyuyla kaplanması ve böylece elmaların kararmaması için karıştırın.  
##### Adım 3
Tereyağını orta-yüksek ateşte geniş ve fırına dayanıklı bir tavada eritin. Tereyağı kararmaya başlayınca elmaları ve tuzu ekleyin ve karıştırın.  
##### Adım 4
Ara sıra karıştırarak elmaların dışı yumuşayana ve kenarları kararmaya başlayana dek pişirmeye devam edin. Balı ekleyin ve tavayı fırına koyup 20-30 dakika, elmalar yumuşayana ve hafifçe karamelize olana kadar pişirin.  
##### Adım 5
Bir çatal kullanarak elmaları kabaca püre haline getirin veya daha pürüzsüz bir püre için mutfak robotunda çekin. Tuz ve limon suyu ile tatlandırın.  
