---
title: "Kayısı Kompostosu"
date: "2015-06-19 12:04:01"
author: "Mynet Kadin"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kayisi-kompostosu-1142327-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kayisi-kompostosu-1142327-myyemek"
---
# Kayısı Kompostosu
![](https://imgtrend.mynet.com/2015/11/16/110401353/9692546-728x728.jpg)
6-8 kişilik
15 dakika
Tencerede kısık ateşte
15 dakika
Malzemeler
Kayısı (Yarım kg),
Şeker (1 kg),
Su (1 litre)
**Püf Noktası**
İsteğe göre kompostoya karanfil katabilirsiniz. Kayısıları pişirmeden önce sıcak suda bekleterek kabarmasını sağlayabilirsiniz.
************KAYISI KOMPOSTOSU VİDEOSU************
**Adım Adım Pişirme**
1- 1 litre sıcak suyu tencereye dökün. Çekirdekleri alınmış yarım kilo kayısıyı tencereye koyun. Kayısıları sıcak suda 5-10 dakika bekletin.
2- Ardından tencereyi ocağa alarak orta ateşte kayısılar yumurta sarısı kıvamına gelene kadar 10-12 dakika kaynatın.
3- Kayısılar pişince 1 kg şekeri ilave edin. Bir iki taşım karıştırarak kaynatın ve tencerenin altını kapatın.
4- Kompostonuz pişince soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis yapın.
