Kayısılı Yemek Ve Tatlı Yarışması

Malatya Valiliğince kayısılı yemek ve tatlı yarışması düzenlendi.

Kentteki bir otelde amatörler ve şefler kategorisinde yapılan yarışmada, geleneksel kayısılı yemeklerin jüri üyelerinin beğenisine sunulmasıyla başladı. Bu dalda, amatör 50 aşçı yarıştı.

Yarışmayı izleyen Malatya Valisi Vasip Şahin, kentte güzel bir gün yaşandığını söyledi. Malatya mutfağında, stratejik bir ürün olan kayısının ne kadar yemekte kullanılabildiğini tüm dünyaya göstermek amacıyla bu yarışmayı düzenlediklerini belirten Şahin, yarışmacılara başarılar diledi.

Yarışmada, kayısılı yemekler ve tatlılar, İtalyan ve Kanadalı iki şefin de yer aldığı 20 kişilik jüri tarafından değerlendirilecek. Yarışma, yarın sona erecek.

"Geleneksel kayısılı tatlılar" dalında 85 kişinin katılacağı yarışmada, 30 şefin yaptığı yemek ve tatlılar da jürinin beğenisine sunulacak. Yarışmanın sonuçları yarın açıklanacak.

Muhabir: Ensar Özdemir