---
title: "Kırmızı Kadife Kek"
date: "2016-05-06 01:45:39"
author: "Gizem Baykan"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kirmizi-kadife-kek-1150654-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kirmizi-kadife-kek-1150654-myyemek"
---
# Kırmızı Kadife Kek
Bu küçük ve süslü kırmızı kekleri mutlaka denemelisiniz.
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/87115/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
1 su bardağı un  
1,1/2 çay kaşığı kabartma tozu  
1/2 çay kaşığı tuz  
1 çay kaşığı kakao  
12 yemek kaşığı tuzsuz margarin  
1 su bardağı esmer şeker  
1 adet büyük yumurta  
2 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası  
1 çay kaşığı vanilin  
170 gr krem peynir  
1/2 su bardağı toz şeker  
_(6-7 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Fırını 180 derece ısıtın. Muffin kabınızı yağlayın. Eğer kabınız yoksa küçük kek kalıplarını kullanın, onları yağlayın.  
##### Adım 2
Unu, kabartma tozunu, tuzu ve kakaoyu bir kapta karıştırın.  
##### Adım 3
6 kaşık erimiş margarini ve esmer şekeri ayrı bir kapta çırpın. Daha sonra içine yumurtayı, gıda boyasını ve vanilyayı ekleyin.  
##### Adım 4
İki karışımı birleştirin ve güzelce çırpın.  
##### Adım 5
Her kek kalıbına karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı dökün. 8-12 dakika boyunca pişirin.  
##### Adım 6
Fırından çıkarttığınız zaman keklerinizin ortasının biraz çökmesi gerekir. Eğer çökmezse tahta bir kaşık kullanarak biraz bastırabilirsiniz. Daha sonra soğumaya bırakın.  
##### Adım 7
Dolgu için krem peynir ile margarini çırpın. Daha sonra yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.  
##### Adım 8
Dolguyu yıldız uçlu krema torbasına dökün. Güzel bir şekil vererek kremayı keklerinizin üzerine dökün.  
##### Adım 9
Keklerinizi hava geçirmez kapların içine koyarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.  
