İşte kurban etinden yapılabilecek yemekler...
Kurbanlık hayvanın en lezzetli yeri neresi? Kurbanlık hayvanın hangi bölgesinden ne yemek yapılır?
Vücut için gerekli besinlerin elde edildiği et özellikle kurban bayramında daha çok tüketilir hale geliyor. Türk mutfağında da etli yemek kültürü oldukça geniş yer kaplıyor.
Peki kurbanlık hayvanların hangi bölümünden hangi et elde ediliyor? Kurbanlıkta en lezzetli etler hayvanın hangi bölümünde bulunuyor? Kurbanın hangi bölümde yer alan etten hangi yemek yapılıyor?
Kurbanlıkların etleri çıkarıldıkları ve bulundukları yere göre isimler almıştır.
Kurbanlık hayvanların özellikle dana eti olarak bildiğimiz kırmızı etin lezzeti hem etin bulunduğu bölgeye hemde yapıldığı yemeğe göre değişiklik göstermektedir.
İşte kurban etinin çıkarıldığı bölgeye göre yapılabilecek yemekler...
BİZE ULAŞIN
