---
title: "Kuzu Kafes"
date: "2016-03-23 11:42:02"
author: "Onur_Chef"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kuzu-kafes-1148866-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kuzu-kafes-1148866-myyemek"
---
# Kuzu Kafes
''Kasap, bana süt kuzusundan kafes kessene, ağır misafirlerim geliyor.'' Kasap döndü ve dedi ki; ''Desenize akşama ziyafet var!''
### Malzeme Listesi
1/5 adet kuzu kafes  
1 çay kaşığı tuz  
1 çay kaşığı karabiber  
1 tutam taze kekik  
1 tutam biberiye  
göz kararı zeytinyağı  
_(6 Kişilik - 25 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kasabınızdan süt kuzusundan yarım kafes isteyin.  
##### Adım 2
Aldığınız eti zeytinyağı, biberiye ve taze kekik ile iyice marine edin.  
##### Adım 3
Yüksek derecedeki ızgarada kafesimizin her yüzünü 6-7 dakika kadar pişirin.  
##### Adım 4
Yanına güzel bir bulgur pilavı ve salata ile afiyetle yiyin.  
### Püf Noktası
Izgara üzerinde iken eti çok fazla sıkmayın ve oynatmayın. Olabildiğince yerini az değiştirin ve sonunda sulu sulu bir et yemiş olacaksınız.  
- - - - - -
Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!
--------------------------------------------------------
(function(d, s, id) {  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];  if (d.getElementById(id)) return;  js = d.createElement(s); js.id = id;  js.src = "//connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3";  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
