---
title: "Makarna Rüyası"
date: "2016-05-10 10:54:16"
author: "Vintage Bakery Coffee"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/makarna-ruyasi-1150793-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/makarna-ruyasi-1150793-myyemek"
---
# Makarna Rüyası
Mantarlı Fırında Makarna Tarifi
-------------------------------
### Malzeme Listesi
1 paket kalın kesim makarna  
1 kase lor, beyaz, ricotta peyniri (hangisini dilerseniz)  
2 adet soğan  
2 adet yumurta  
1 paket mantar  
1 demet maydanoz  
1 yemek kaşığı hardal  
1 fiske tuz  
göz kararı karabiber  
_(5-6 Kişilik - 35 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Makarnayı kaynar suda 7-8 dakika haşlayın.  
##### Adım 2
Makarna haşlandığı sırada, karışım peynirleri, maydanozu ve 2 yumurtayı rondada ezin.  
##### Adım 3
Soğanları zeytinyağı ile birlikte kısık ateşte karamelize olana kadar kavurun. Dilimlenmiş mantarları, hardalı, tuzu ve karabiberi ekleyin. Ocaktan alın.  
##### Adım 4
Makarnaları dilediğiniz şekildeki bir pasta kalıbına dik olarak yan yana olacak şekilde dizin.  
##### Adım 5
Peynirli karışımı makarnaların üzerine dökün. (Her bir makarnanın içerisine dolacak şekilde)  
##### Adım 6
En üste de soğanlı mantarlı karışımı boca edin.  
##### Adım 7
200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.   
### Püf Noktası
Görseldeki şekli elde etmek için makarnaları kalıba dik duracak şekilde sıralayın. Yuvarlak kalıp daha kolay olacaktır.  
