YEMEK

Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN
Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz
2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.
3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?
Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?
4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?
5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?
6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.
    Kalan mesaj: 10

    Çikolatalı makaron tarifi! Emin olun misafirleriniz nereden aldığınızı soracak

    Çikolatalı makaron tarifi daha önce hiç yapmayanlar için oldukça yardımcı olacak çünkü her şeyi tüm reçetelerini ayrıntısıyla ve püf noktalarıyla yazdık. Emin olun misafirleriniz çay saatinde hangi pastaneden aldığınızı soracak!

    Tarif Puanı
    Teşekkürler!
    Puanınız alınmıştır.
    Kaç Kişilik -
    Hazırlık Süresi 30dk
    Pişirme Süresi 15dk
    Kalori/Porsiyon -

    Evde makaron tarifi olur mu, nasıl yapılır, ben bu işte acemiyim diyenlere çikolatalı makaron tarifiyle geldik. Bu leziz makaronlara isterseniz gıda boyası koyabilir dilerseniz çikolatalı yapabilirsiniz. Fransızlara özgü olan makaronlar kuşkusuz ağzınızda dağılacak.

    ÇİKOLATALI MAKARON TARİFİ

    Macaron veya Fransız acıbadem kurabiyesi, yumurta akı, pudra şekeri, toz şeker, badem unu ve gıda boyası ile yapılan tatlı beze bazlı bir şekerlemedir. Ülkemizde de çok sevilen bu küçük tatlı atıştırmalıklar kolay nasıl yapılır görelim. İşte başlıyoruz!

    Malzemeler (30 adet makaron için)

    • 210 gram pudra şekeri
    • 1 fincan badem unu ince öğütülmüş. (badem unsuz makaron tarifi yapmak istiyorsanız blenderda bademleri kendiniz öğütebilirsiniz)
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Oda sıcaklığında 3 yumurta akı
    • ¼ fincan toz şeker ( 50 gr)
    • 30 gram elenmiş şekersiz kakao tozu ve 150 gram bitter çikolata

    Kreması için

    • 1/3 su bardağı (60gr) yarı tatlı çikolata parçaları
    • 3 yemek kaşığı krema

    ÇİKOLATALI MAKARON YAPILIŞI

    Makaron tarifi için bir mutfak robotunun içinde, pudra şekeri, badem ununu ve ½ çay kaşığı tuzu birleştirin ve düşük hızlı ayarda toz haline kadar çevirin. Badem unu karışımını ince gözenekli bir elekten geçirerek büyük bir kaba alın. Kakoyu da eleyip unlu karışıma koyun. Ayrı bir büyük kaba yumurta aklarını ilave edin kalan tuzu da üzerine koyarak yüksek bir tepe olacak şekilde el mikseriyle çırpın. Tamamen katılaşana kadar toz şekeri yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Vanilyayı ekleyin arzu ediyorsanız gıda boyasını ilave edin ve çırpın. (Kaseyi ters çevirdiğiniz anda yere düşmüyorsa olmuş demektir.) Çırpılmış yumurta aklarına badem unlu karışımı ekleyin. Ve bundan sonrasını spatula ile alttan üste olacak şekilde yedirin. Sıkma torbasının içine bu karışımı koyun ve bezeleri yağlı kağıt serilmiş fırın kağıdına en az 1 cm aralıklarla sıkın. Hava kabarcıkları için tepsiyi 5 kez yüzeye hafifçe vurun. Makaronları 30 dakika ila 1 saat oda sıcaklığında bekletin. Önceden ısıtılmış fırında (150°C) 15 dakika pişirin. Piştikten sonra makaronları bir tel ızgaraya alın.

    Kremanın yapılışı

    Kremayı ısıtın. İçine parçalanmış çikolata parçalarını ilave edin. Yuvarlak uçlu bir sıkma torbasının içine koyun. Kalınlaştırmak için buzdolabında soğutun. Bir makaron parçasına kremayı sıkın ve sandviç oluşturmak için başka bir makaronla kapatın. Makaron tarifi işte bu kadar.

    EVDE MAKARON TARİFİ İÇİN VİDEOLU ANLATIMI İZLEYEBİLİRSİNİZ

    Ganaj nasıl yapılır?

    Püf noktaları;

    Yumurta beyazına hiç sarısı kaçmamalıdır. Yumurta beyazı 3 hafta kadar dolapta bayatlatılarak kullanılırsa daha iyi sonuç verir.


    Yerel Seçim 2024


    En Çok Aranan Haberler