---
title: "Mangalda Nefis Sebze Şiş"
date: "2016-04-15 21:06:08"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/mangalda-nefis-sebze-sis-1150127-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/mangalda-nefis-sebze-sis-1150127-myyemek"
---
# Mangalda Nefis Sebze Şiş
Mangal zevkinizi arttıracak nefis bir lezzet! Mevsim sebzeleriyle yapmaya özen gösterin.
### Malzeme Listesi
3/1 kg mantar  
3/1 kg biber  
3/1 kg soğan  
3/1 kg patates  
3/1 kg kabak  
1 çay bardağı zeytinyağ  
göz kararı tuz  
göz kararı karabiber  
göz kararı kekik  
2 diş ezilmiş sarımsak  
_(6-7 Kişilik - 15 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Sebzelerinizi doğrayın.  
##### Adım 2
Doğradığınız sebzeleri şişe dizilecek şekilde kesin.  
##### Adım 3
Zeytinyağ, tuz, sarımsak, kekik ve karabiberi bir kapta karıştırın.  
##### Adım 4
Sebzelerinizi bu karışıma ekleyin ve birkaç dakika dinlenmeye bırakın.  
##### Adım 5
Sebzelerinizi şişe dizin.  
##### Adım 6
Isınmış mangalanıza şişleri koyarak pişirin.  
### Püf Noktası
Afiyet olsun!  
