---
title: "Böylesini denemediniz! Kokusu bile iştah kabartıyor"
date: "2020-08-17 15:43:05"
author: "Gökçen Bektaş"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/mayali-akitma-tarifi-1199562-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/mayali-akitma-tarifi-1199562-myyemek"
---
# Böylesini denemediniz! Kokusu bile iştah kabartıyor
Mayalı akıtma tarifi nasıl yapılır diyenler için kısa sürede hazırlanan bir reçete hazırladık. Mayalı akıtma tarifi kahvaltılara çok yakışıyor ama beş çayı için de denemenizi tavsiye ederiz. 
## MAYALI AKITMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER 
2,5 su bardağı un 
Bir yumurta 
Bir su bardağı süt 
2 su bardağı ılık su 
Yarım paket yaş maya 
Bir yemek kaşığı tereyağı 
Tuz 
Toz şeker 
## MAYALI AKITMA NASIL YAPILIR? 
İlk olarak derin bir kabın içine sütü, şekeri ve mayayı hızlıca çırpın. Şekeri çırparak eritin ve 10 dakika mayalanması için bekletin. 
10 dakika sonra kabın içine suyu, tuzu ve yumurtaları ilave edip karıştırın. Unu da şimdi yavaş yavaş kaba ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. 
Son aşamada tuzu ekleyin ve kek hamurundan biraz daha akışkan kıvamda hamurunuzu hazır hale getirin. Mayalı akıtma hamurunu yaklaşık yarım saat kadar üzeri örtülü bir şekilde dinlendirin. 
Krep tavasını orta ateşteki ocağa koyun. Üzerinde tereyağı gezdirin. Bir kepçe hamurdan dökün ve arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Hamurun tabanı kızarmadan çevirmemeye özen gösterin. Afiyet olsun. 
