---
title: "Mozzarellalı Kır Pidesi"
date: "2016-02-25 19:56:44"
author: "Yıldız Sibel Diken"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/mozzarellali-kir-pidesi-1147796-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/mozzarellali-kir-pidesi-1147796-myyemek"
---
# Mozzarellalı Kır Pidesi
Bu kır pidesi dışarıda yediklerinize pek benzemiyor.
### Malzeme Listesi
4 su bardağı un  
1 paket kuru maya  
1 çay kaşığı tuz  
250 gr mozzarella peyniri  
4 dal taze kekik  
50 gr tereyağı  
_(6-8 Kişilik - 15 saat)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Bir karıştırma kabına unu koyun. Unun ortasına havuz açın mayayı ilave edin. Tuzu ekleyin. Mayanın üzerine ılık su koyup mayayı eritin.  
##### Adım 2
Un ile karıştırarak hamuru yoğurun. Hamuru eşit bezelere ayırın. Merdane ile hamur bezelerini uzunlamasına açın. İçine rende mozzarellayı koyun. Pidenin uçlarını ıslatıp kenarlarını kapatın.  
##### Adım 3
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Pideyi 30 dakika oda sıcaklığında mayalayın.  
##### Adım 4
Önceden ısıtılmış 250 derece fırında pidelerin üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardığınızda üzerine taze baharatları ekleyin. Pidenin üzerine tereyağı sürün.  
