---
title: "Mücver Tarifi"
date: "2015-11-10 19:14:21"
author: "Melis Tunçeri"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/mucver-tarifi-1087795-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/mucver-tarifi-1087795-myyemek"
---
# Mücver Tarifi
### Malzeme Listesi
2 adet kabak   
1 su bardağı un  
2 yumurta   
1 çay kaşığı tuz  
1 cay kaşığı karabiber   
1 çay kaşığı kırmızı pul biber  
2 diş sarımsak  
1 kase yoğurt  
_(2 Kişilik - 15 dakika)_  
### Hazırlanışı
**Adım 1**
2 adet kabağı mutfak robotuna sığacak şekilde doğrayın. Ardından sıvı bir kıvam alana kadar yaklaşık 1 dakika mutfak robotundan geçirin. Sonra un ve yumurtaları güzelce çırpın. Ardından yumurtalı karışıma karabiberi, tuzu ve kırmızı biberi ilave edip yaklaşık 1 dakika daha karıştırın. Hazırladığınız harcın içerisine robotta çekmiş olduğunuz kabakları ekleyin ve tekrar karıştırın. Mücver harcınız hazır.
**Adım 2**
Isıttığınız tavaya 1.5 çay bardağı zeytinyağını kızdırın. Ardından hazırlamış olduğunuz karışımı yemek kaşığı yardımıyla tavaya dökün. Çok fazla bekletmeden, yumuşaklığını kaybetmeyecek şekilde arkalı önlü pişirin.
**Adım 3**
Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu mücverlerin üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun...
