---
title: "Mutfakta pratik zeka içeren 7 hile…"
date: "2025-09-02 09:59:10"
author: "Sedef Karatay"
tags: "YAŞAM", "bal", "limon", "soğan", "mutfak", "yemek"
canonical_url: "https://www.mynet.com/mutfakta-hayati-kolaylastiran-pratik-zeka-hileleri-mutfakta-zaman-kazandiran-7-hile-onerisi-1309030-mykadin"
original_url: "https://www.mynet.com/mutfakta-hayati-kolaylastiran-pratik-zeka-hileleri-mutfakta-zaman-kazandiran-7-hile-onerisi-1309030-mykadin"
---
# Mutfakta pratik zeka içeren 7 hile…
Mutfakta bu tür küçük ama etkili tüyolar sayesinde yemek yapmak hem daha eğlenceli hale gelir hem de zaman kaybı büyük ölçüde azalır.
![iStock-108269404](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/21123908/1200xauto.jpg)
## 1. LİMONU DAHA FAZLA SIKMAK İÇİN
Limonu sıkmadan önce birkaç saniye mikrodalgada ısıtın ya da tezgahta yuvarlayarak ezin. Böylece daha fazla su çıkacaktır.
![iStock-1442299508](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/21123815/1200xauto.jpg)
## 2. YUMURTA TAZELİĞİNİ ANLAMAK İÇİN
Bir bardak suyun içine yumurtayı bırakın. Eğer dibe batıyorsa taze, yukarı çıkıyorsa bayattır.
![thumbs_b_c_8dbed2a8bcc6a97c49aba3d983837997](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/18026320/1200xauto.jpg)
## 3. BALIN KRİSTALLEŞMESİNİ ÖNLEMEK İÇİN
Balın şekerlenmesini önlemek için cam kavanozda ve serin, karanlık yerde saklayın. Kristalleşen balı ise benmari usulüyle ısıtarak eski haline getirebilirsiniz.
![thumbs_b_c_5d9e14e931d9be09ca36e60ffacefb46](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/14772719/1200xauto.jpg)
## 4. SOĞAN DOĞRARKEN GÖZLERİN YAŞARMAMASI İÇİN
Soğanı doğramadan önce birkaç dakika buzdolabında bekletin ya da kesme tahtasına biraz limon suyu damlatın. Bu yöntem göz yaşarmasını büyük ölçüde azaltır.
![iStock-684539464](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20392694/1200xauto.jpg)
## 5. MARULLARIN DAHA UZUN SÜRE TAZE KALMASI İÇİN
Marulları yıkadıktan sonra buzdolabında saklarken yanına birkaç kağıt havlu koyun. Nemini alan kağıt havlu, marulun çabuk çürümesini engeller.
![thumbs_b_c_c1e904c7d5a16c7c50b27dda20191a98](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/21123839/1200xauto.jpg)
## 6. TAŞAN SÜTÜ ÖNLEMEK İÇİN
Sütü kaynatırken tencerenin üzerine tahta kaşık koyun. Sütün taşmasını bu basit yöntemle önleyebilirsiniz.
![iStock-2091839793](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19759070/1200xauto.jpg)
## 7. PATATESLERİN FİLİZLENMESİNİ ENGELLEMEK İÇİN
Patateslerin yanına bir elma koyarak saklayın. Elma, patateslerin filizlenmesini geciktirir.
![iStock-1412924216](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/21123872/1200xauto.jpg)
