---
title: "Ne kek ne turta! Armutla hazırlanan bu çıtır tatlı tarifini mutlaka deneyin"
date: "2026-11-05 14:27:50"
author: "Mynet"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/ne-kek-ne-turta-armutla-hazirlanan-bu-citir-tatli-tarifini-mutlaka-deneyin-1262389-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/ne-kek-ne-turta-armutla-hazirlanan-bu-citir-tatli-tarifini-mutlaka-deneyin-1262389-myyemek"
---
# Ne kek ne turta! Armutla hazırlanan bu çıtır tatlı tarifini mutlaka deneyin
Elmalı crumble tariflerine benzeyen ancak armudun kendine özgü aromasıyla farklılaşan bu tatlıda hamur açma derdi bulunmuyor.
Limon suyu meyvenin tatlılığını dengelerken, yenibahar tarife hoş bir baharat aroması katıyor. Fırından sıcak çıkan armutlu kıtır tatlısı, bir top vanilyalı dondurmayla servis edildiğinde özellikle çay ve kahve saatlerinin favorisi olmaya aday.
### ARMUTLU KITIR TATLISININ PÜF NOKTALARI
Tatlıyı hazırlarken birkaç küçük ayrıntıya dikkat etmek, hem meyvelerin kıvamını hem de üst katmanın çıtırlığını etkiliyor.
- Armutların çok olgun ve yumuşak olmamasına dikkat edin. Sert ve diri armutlar tercih edin
- Yulaflı karışımı meyvelerin üzerine yayarken bastırmayın. Böylece fırında daha iyi kızarır
- Üst katmanın çıtır olması için eritilmiş tereyağını kuru malzemelerle iyice karıştırın
- Fırından çıkardıktan sonra tatlıyı hemen kesmeyin. Dinlenmesi, meyveli harcın kıvam almasını sağlar
- Daha yoğun bir aroma için yenibahar yerine tarçın, kakule veya zencefil de kullanabilirsiniz.
### ARMUTLU KITIR TATLISI NASIL SAKLANIR?
Artan armutlu kıtır tatlısını kapaklı bir saklama kabına alarak buzdolabında bir haftaya kadar muhafaza edebilirsiniz. Tatlıyı soğuk, oda sıcaklığında veya yeniden ısıtarak tüketebilirsiniz.
Yeniden servis etmek istediğinizde önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 20 dakika ısıtabilirsiniz. Fırında ısıtmak, yulaflı üst katmanın çıtır dokusunu yeniden kazanmasına da yardımcı olur.
**Servis önerisi:** Tatlının lezzetini artırmak için sıcakken vanilyalı dondurma, yanında ise şekersiz çay veya kahve tercih edilebilir.
### AFİYET OLSUN!