---
title: "Ödüllü ve doğru Türk kahvesi pişirme yöntemi"
date: "2024-12-17 09:50:07"
author: "Nilgün Akbıyık"
tags: "YAŞAM", "kahve", "Türk kahvesi", "Philips Yaşam Kategorisi"
canonical_url: "https://www.mynet.com/odullu-ve-dogru-turk-kahvesi-pisirme-yontemi-1297706-mykadin"
original_url: "https://www.mynet.com/odullu-ve-dogru-turk-kahvesi-pisirme-yontemi-1297706-mykadin"
---
# Ödüllü ve doğru Türk kahvesi pişirme yöntemi
Herkesin Türk kahvesi pişirme yöntemi farklı. Kimisi sıcak kimisi soğuk su kullanıyor. Koray Erdoğdu'nun ödüllü Türk kahvesi pişirme yöntemini haberimizde derledik.
## TÜRK KAHVESİ PİŞİRME YÖNTEMİ
Kahve ince öğütüldüğü için kısa sürede pişirilmeli. Bu yüzden sıcak su kullanın.
Doğru ölçü 3 çay kaşığı (9 gr.) kahve, 1 fincan (70 ml) su. 
Lezzeti artırmak için bakır cezve kullanabilirsiniz. 
Topaklanmaması için cezveye önce kahveyi koyun, suyu ise gezdirerek üzerine dökün. 
Ocağa koymadan karıştırın, pişerken ellemeyin. Pişme süresi 1.5-2 dakikayı geçmesin. İçmeden de 2 dakika bekleyin ki telve ile köpük birbirinden ayrılsın. 
Şimdi sıra keyfile kahvenizi içmede, afiyet olsun!
