---
title: "Pancarlı Salata"
date: "2016-04-05 21:50:50"
author: "Müge Ögel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/pancarli-salata-1149560-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/pancarli-salata-1149560-myyemek"
---
# Pancarlı Salata
Bulgur ya da buğday ile hazırlayabileceğiniz hem sağlıklı hem doyurucu bir menü!
### Malzeme Listesi
1 su bardağı bulgur  
500 gr pancar turşusu  
1 adet göbek salata  
1 adet kıvırcık salata  
1 adet nane  
1 adet soğan  
2 adet kırmızı biber  
1 tatlı kaşığı tuz  
1 su bardağı zeytinyağı  
1 adet limon suyu  
1 çay bardağı pancar turşusu suyu  
_(6 Kişilik - 20 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Pilavlık aldığımız bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.  
##### Adım 2
Derin bir kasenin içerisine bulguru koyuyoruz. Küp şeklinde doğranmış pancar turşularını, göbek marulu, kıvırcığı ve naneyi kıyarak ilave ediyoruz.  
##### Adım 3
Soğanları halka halka doğruyoruz, kırmızı biberleri jülyen doğrayıp karışıma ilave ediyoruz. Son olarak salatamıza tuz, limon suyu, pancar turşu suyu ekleyip servis ediyoruz.  
