---
title: "Parmesan Soslu Patatesli Tavuk"
date: "2016-06-28 14:14:19"
author: "Mukaddes Şenel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/parmesan-soslu-patatesli-tavuk-1154217-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/parmesan-soslu-patatesli-tavuk-1154217-myyemek"
---
# Parmesan Soslu Patatesli Tavuk
Fırında mis gibi kızarmış, parmesan soslu patatesli tavuk tarifi; hem yapımı kolay, hem de tek bir tabakta akşam yemeğiniz hazır olacak!
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/87356/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
6 adet tavuk but  
4 tatlı kaşığı tereyağı  
500 gr patates  
4 diş sarımsak  
2 yemek kaşığı un  
1/2 su bardağı süt  
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri  
5 dal maydanoz  
1 çay kaşığı kekik  
1 su bardağı tavuk suyu  
göz kararı tuz ve karabiber  
_(6 Kişilik - 50 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Fırını 200 derecede ısıtın. Orta büyüklükte fırın kabını hafif yağlayın. Tavuklara tuz ve karabiber ilave edin.  
##### Adım 2
Geniş bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı orta ateşte eritin. Tavukların her iki yanını kızartın. Tavukları aldıktan sonra, küçük doğranmış patatesleri aynı tavada 2-3 dakika kavurun.  
##### Adım 3
Parmesan sosu hazırlamak için, bir tavada kalan tereyağı eritin. Doğranmış sarımsakları ilave edin, 1-2 dakika soteleyin, unu ilave edin 1-2 daha kavurun.  
##### Adım 4
Tavuk suyu ve kekik ilave edin, karıştırmaya devam edin. Süt ve parmesan peyniri de ekleyin, sos kıvamına getirin. Tuzunu biberini ayarlayın. Sos çok koyu olursa biraz daha süt ilave edin.  
##### Adım 5
Tavukları fırın kabına yerleştirin. Üzerine patatesleri ve sosu dökün. Fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.  
##### Adım 6
Kıyılmış maydanozla servis yapın.  
