---
title: "Peynirli Mısır Ekmeği"
date: "2016-04-25 14:14:52"
author: "Tülayca Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/peynirli-misir-ekmegi-1150361-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/peynirli-misir-ekmegi-1150361-myyemek"
---
# Peynirli Mısır Ekmeği
Mısır ekmeğini peynirli börek kıvamında hazırladığımız enfes bir tarif. Tok tutucu özelliği sayesinde rahatlıkla sahur sofranıza ilave edebilirsiniz.
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/87074/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
3 su bardağı mısır unu  
1,5 su bardağı beyaz un  
1 paket kabartma tozu  
1 tatlı kaşığı toz şeker  
1 su bardağı süt  
1 su bardağı ayçiçek yağı  
1 su bardağı ılık su  
1 su bardağı yoğurt  
2 adet oda sıcaklığında yumurta  
500 gr (iç harcı) beyaz peynir  
1/2 demet (iç harcı) maydanoz  
1 adet (iç harcı) yumurta  
_(8 Kişilik - 45 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Beyaz peyniri elinizle ufalayın ve maydanozu da ince ince doğrayın. Yumurtayla beraber bu üç malzemeyi de iyice karıştırın.  
##### Adım 2
Mısır ekmeği için önce kuru malzemeleri birbirine karıştırıp, üzerine ıslak malzemeleri ilave ederek spatula ile tüm malzemeler homojen hale gelene kadar karıştırılır.  
##### Adım 3
15-20 cm çapındaki borcam tepsiyi iyice yağlandıktan sonra karışımın yarısını dökün ve iyice yayılmasını sağlayın.  
##### Adım 4
İç harcı döktükten sonra kalan karışımı da üzerine dökün ve iyice yayın.  
##### Adım 5
Spatula ile düzleştirilip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun...  
### Püf Noktası
İç malzemesi için başka sebzeler ya da kıymalı harç bile kullanılabilir diye düşünüyorum.  
- - - - - -
Tarif Videosu Aşağıda!
----------------------
