---
title: "Pilava kıtır bir dokunuş: Bademli pilav tarifi"
date: "2020-07-01 11:59:08"
author: "sebboy"
tags: "Tarifler", "pilav tarifi"
canonical_url: "https://www.mynet.com/pilava-kitir-bir-dokunus-bademli-pilav-tarifi-1198692-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/pilava-kitir-bir-dokunus-bademli-pilav-tarifi-1198692-myyemek"
---
# Pilava kıtır bir dokunuş: Bademli pilav tarifi
5 bileşenli kolay bir tarif olan bademli pilav, farklı yemek seçeneği arayanlar için geliyor!
### Malzemeler
* 2 su bardağı pirinç
* 1 çay bardağı badem
* 2 yemek kaşığı tereyağ
* 3 su bardağı su
* Tuz
### Hazırlanışı
* Pirinçleri süzgece alıp akan suyun altında nişastası tamamen gidene kadar yıkayın, pirinçleri süzgecin içinde iyice kuruyana kadar bekletin.
* Bademleri, üzerini geçecek kadar kaynar suyun içine koyup su soğuyana kadar bekletin. Kabuklarını soyun.
* Pilav tenceresine yağı koyup, yakmadan eritin.
* Bademleri tencereye alın, ocağın ateşini biraz kısın ve bademleri karıştırarak, renkleri hafifçe koyulaşana kadar 1-2 dakika kavurun.
* İyice kuruyan pirinçleri, 1 tutam tuzla birlikte bademlere ekleyin ve birlikte kavurmaya devam edin.
* Pirinçler şeffaf bir görünüm aldığında, yine karıştırmaya devam ederek suyunu ve tuzunu ekleyin.
* Tencerenin kapağını kapamadan suyun kaynamasını bekleyin.
* Tencerenin kapağını kapatıp ocağın ateşini mümkün olduğunca kısın.
* Sürenin sonunda kapağı açın, pilavın üstünde minik minik delikler ortaya çıkmışsa ocağı kapatın.
* Tencerenin üzerine kalınca bir mutfak bezi örterek pilavı servis zamanına kadar dinlendirin.
