---
title: "Pilavsız Etli Dolma"
date: "2016-10-06 18:28:34"
author: "Berfu Türkmenoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/pilavsiz-etli-dolma-1156751-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/pilavsiz-etli-dolma-1156751-myyemek"
---
# Pilavsız Etli Dolma
Farklı ve denemeye değer kolay bir dolma tarifi. Pilavsız olduğu için makarnanın yanına çok yakışacak nitelikte.
### Malzeme Listesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı  
500 gr hindi veya et kıyması  
1 adet soğan, küp küp doğranmış  
1 diş sarımsak  
4 adet dolmalık biber, sapı kesilmiş ve çekirdekleri çıkarılmış  
700 gr domatesli makarna sosu (2 yemek kaşığı ayırın)  
1/2 su bardağı su  
göz kararı rendelenmiş peynir  
_(4 Kişilik - 60 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Tencerenin dibini zeytinyağıyla kaplayın.  
##### Adım 2
Büyük bir kasede et, soğan, sarımsak ve makarna sosunu iyice yoğurun.  
##### Adım 3
Et karışımını dolmalık biberlerin içine doldurun.  
##### Adım 4
Tencerenin dibine 1/2 bardak suyu dökün.  
##### Adım 5
Tencerenin kapağını kapatıp yüksek ateşte su hafif kaynayıncaya kadar pişirin, sonra altını kısıp 35-45 dk boyunca ya da et ve biberler pişinceye kadar bu şekilde pişirin.  
##### Adım 6
Pişirmenin sonuna doğru dolmaların üstüne ayırdığınız makarna sosundan dökün ve biraz peynir rendeleyin.  
##### Adım 7
Dolmalar servise hazır.  
### Püf Noktası
Biberlerin altının yanmasını önlemek bir domatesi yuvarlak dilimleyip tencerenin altına dizin.  
