---
title: "İftar menüsü: Zor görünen pratik tarifler..."
date: "2025-03-04 13:49:34"
author: "Sedef Karatay"
tags: "Keşfet", "Oruç", "Ramazan", "iftar", "Ramazan menüsü"
canonical_url: "https://www.mynet.com/ramazan-in-dorduncu-gunu-iftar-menusu-kimsenin-nasil-hizli-yaptiginiza-inanamayacagi-zor-gorunen-pratik-tarifler-1254601-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/ramazan-in-dorduncu-gunu-iftar-menusu-kimsenin-nasil-hizli-yaptiginiza-inanamayacagi-zor-gorunen-pratik-tarifler-1254601-myyemek"
---
# İftar menüsü: Zor görünen pratik tarifler...
Ramazan'ın dördüncü gününe girdik ve her gün ne pişirsek diye düşünmek oldukça zorlayıcı olabiliyor. Bugün sizler için yapımı pratik ve bir o kadar lezzetli tariflerle dolu bir menü hazırladık.
## TAVUK SUYU ÇORBASI (10 DAKİKADA HAZIR!)
**Malzemeler:**
* 1 adet tavuk göğsü
* 1 su bardağı tel şehriye
* 1 adet havuç
* 5 su bardağı su
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* Tuz, karabiber, limon
**Yapılışı:**
* Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
* Tencereye tereyağını ekleyin, şehriyeyi ve havucu hafifçe kavurun.
* Üzerine sıcak suyu ve tavuk etlerini ekleyin, kaynamaya bırakın.
* Tuz ve karabiber ekleyerek 5 dakika pişirin. Limonla servis yapabilirsiniz.
![iStock-1214219638](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19477824/1200xauto.jpg)
## TAVADA PRATİK KARNIYARIK
**Malzemeler:**
* 3 adet patlıcan
* 250 gr kıyma
* 1 adet soğan
* 1 adet domates
* 1 yemek kaşığı salça
* Tuz, karabiber, pul biber
**Yapılışı:**
* Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimler halinde kesin, az yağda tavada hafif kızartın.
* Ayrı bir tavada kıymayı kavurun, soğan ve salçayı ekleyin.
* Küçük doğranmış domatesi ve baharatları ekleyerek 5 dakika pişirin.
* Kızartılmış patlıcanları tavaya dizin, üzerine kıymalı harcı ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin.
![iStock-2119170198](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19477825/1200xauto.jpg)
## FISTIKLI PİLAV 
**Malzemeler:**
* 2 su bardağı pirinç
* 1/2 su bardağı fıstık
* 3 su bardağı su (veya tavuk suyu)
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
**Yapılışı:**
* Pirinçleri yıkayıp süzün.
* Fıstıkları tavada kavurun.
* Yağda pirinçleri kavurun, üzerine su ve tuz ekleyin. Kısık ateşte pişirin.
* Pilav piştikten sonra tereyağını ekleyin, fıstıkları karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
![iStock-1618898332](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19477845/1200xauto.jpg)
## YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI
**Malzemeler:**
* 3 adet havuç
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 diş sarımsak
* Tuz
**Yapılışı:**
* Havuçları rendeleyip zeytinyağında hafifçe soteleyin.
* Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın.
* Havuçları soğuduktan sonra yoğurtla karıştırarak servis yapın.
![iStock-1293642225](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19477831/1200xauto.jpg)
## ŞİPŞAK LAVAŞ BÖREĞİ
**Malzemeler:**
* 2 adet lavaş
* 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
* 1 tutam maydanoz
* 1 yumurta
**Yapılışı:**
* Beyaz peyniri ve ince doğranmış maydanozu karıştırın.
* Lavaşın içine bu karışımdan koyun, üzerine çırpılmış yumurta sürün.
* Tavada arkalı önlü 5 dakika pişirin.
![iStock-2152753889](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19477828/1200xauto.jpg)
## HIZLI İRMİK HELVASI
**Malzemeler:**
* 1 su bardağı irmik
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı tereyağı
**Yapılışı:**
* Tereyağını eritip irmiği pembeleşene kadar kavurun.
* Şekeri ekleyip karıştırın, ardından sütü ekleyerek kısık ateşte karıştırarak pişirin.
* Helva kıvam alınca ocaktan alın ve dinlendirerek servis yapın.
* Bu tariflerle Ramazan sofralarınızı hem lezzetli hem de pratik hale getirebilirsiniz. 
![iStock-452092395](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19477826/1200xauto.jpg)
Şimdiden afiyet olsun!
