Safran Haberleri

Kilosunu 1000 liraya bulmak imkansız! Bir avucu 1 gram altına ulaştı! Kilosu 600 bin lira

Dünyanın en değerli baharatlarından olan ve değeri nedeniyle gram ile satılan safranın kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaştı. Bir avuç içerisine sığan 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.

Finans 15-04-2024 12:54

Dünyanın en pahalı baharatı Türkiye'de! Hafızayı arşa çıkarıyor, depresyon ve anksiyete ile savaşıyor

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safranda 1 kilogram ürün elde edebilmek için 510 bin lif gerekiyor.

Kadin 01-04-2024 13:55

Safranda 35 kilogram üretim hedefi gerçekleşti

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde, 8 köyde 28 üretici tarafından 81 dekar alanda üretilen safran bitkisinde 35 kilogramlık hasat yapıldı.

Yurthaber 23-11-2023 11:52

Kurak hava safranı da vurdu: Bu yıl kilosu 250 bin lirayı görecek

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip, Bizans döneminde Batı Anadolu'da ticareti yapılan, Osmanlı döneminde de önemini koruyan ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safran bitkisi, mevsimin kurak geçmesi nedeniyle çiçek açmadı. Kilogram fiyatının ise bu yıl 250 bin lirayı bulması bekleniyor.

Finans 14-10-2023 15:28

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu önerdi: Hafızayı güçlendiriyor, sindirimi kolaylaştırıyor! 1 kaşığı mucize

Sağlık açısından sıkça faydalı bilgiler veren Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, başta beyin olmak üzere vücuda çok faydalı üç baharatı açıkladı. Düzensiz ve sağlıksız beslenme, stres, düzensiz uyku, çok fazla ekrana maruz kalma gibi etkenlerin neden olduğu unutkanlık problemi birçok kişide görülebiliyor. Bu baharatlar, unutkanlık gibi zihinsel sorunlara iyi geliyor.

Haber 15-09-2023 09:20

Anahtarın yerini sık sık unutuyorsanız dikkat! 1 kaşığı bile unutkanlığa birebir, hafızayı çelik gibi yapıyor

Sık kullanılan eşyaların yerini unutmak hem sosyal yaşamı hem de iş hayatını olumsuz yönde etkiler. Unutkanlık sorunu olan kişiler baharatlardan da faydalanabilir. Uzmanlar, 1 kaşığıyla bile hafızayı güçlendirmeye yeten baharatı açıkladı. İşte duyanların mutfaktan eksik etmeyeceği o baharat...

Haber 30-08-2023 15:55

Eskişehir'de 100 dekar alanda safran bitkisi yetiştirilecek

Eskişehir'de 100 dekar alanda safran bitkisi üretim alanı oluşturuldu.

Yurthaber 16-08-2023 11:42

Küçük bir tutamı bile şifa dağıtıyor: En güçlü antioksidan! Kanserle savaşıyor

Sağlık için çok faydalı bitkiler bulunuyor. Ancak birçok bitkinin faydası yeteri kadar bilinmiyor. Oysa ki güçlü antioksidan özelliğe sahip bazı bitkiler hem kış hastalıklarından hem de çok tehlikeli hastalıklardan koruma sağlıyor. Günlük hayatta çok sık kullanılmayan safranın da faydaları duyanları şaşırtıyor.

Haber 21-12-2022 10:59

Fiyatı dudak uçuklatıyor! Dünyanın en pahalılarından... Kilosu 100 bin liradan alıcı buluyor

Dünyanın en pahalı bitkileri arasında yer alan safranın kilogramı 100 bin liradan alıcı buluyor. 80 bin çiçekten ise sadece yarım kilogram üretiliyor. Öte yandan Isparta'nın Aksu ilçesinde safran yetiştiriciliği 3 dönümlük araziye yükseltildi. Safran baharat, boya maddesi, ilaç ve kozmetik sanayinde kullanılıyor.

Finans 15-11-2022 21:19

150 bin çiçekten sadece 1 kilo üretiliyor! 80 bin liraya satılıyor

Dünyanın en değerli baharatlarından biri olan safranın kilosu, 80 bin liraya ulaştı. Yaklaşık 450 bin dalının ve 150 bin çiçeğinin 1 kilo ettiği değerli baharat, gram ile satılıyor. Öte yandan Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, değeri nedeniyle safranda hileye başvurulabildiğini söyledi.

Haber 12-11-2022 10:10

Kilosu 100 bin TL’den satılıyor! Duyan geliyor… Avrupa’dan turist akını var “Yetiştirildiğini çoğu öğrenmiş”

Karabük’ün Safranbolu ilçesi UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde. Turizm açısından önemli bir ilçe olan Safranbolu, tarihi ahşap evleri, hanları, hamamları ve camilerinin yanı sıra bir ürünüyle daha tüm ilgiyi üzerine çekmeyi başarıyor. İlçede yetiştirilen safranların tarlaları 3 haftada 60 bin kişiyi ağırladı. Safranın kilosu 100 bin TL’den alıcı bulurken bölgeye Avrupa’dan da çok sayıda kişi geliyor. Turistlerin safran almak, tarlaları görmek ve fotoğraf çekmek için geldiği belirtiliyor.

Finans 03-11-2022 18:29

Karabük'e turist akını! Safranları görmek için dünyanın her yerinden geliyorlar... Kilosu 100 bin TL

Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safranlar çiçek açması ve toplanmaya başlaması, turistleri Karabük'e çekti. UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisini görmek için dünyanın her yerinden turistler kente gelmeye başladı.

Haber 20-10-2022 13:44

Karabük'te 1. Safran Çalıştayı başladı

Vali Fuat Gürel: - "Şehrimizin özellikle belli dönemlerde canlanmasına vesile olan değerli bir ürüne sahip olmamız, Safranbolu turizmi açısından çok önemli" - "Safran gibi bölgemizin değerleri olan coğrafi işaret almış diğer ürünlerimizi ön plana çıkarıp şehrimizin turizmine katkı sağlayacağız"

Yurthaber 20-10-2022 12:58

Zafaran çayı faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Zafaran çayı nasıl yapılır ve demlenir?

Bitki çayları bilinçli olarak tüketildiği zaman insan sağlığına son derece faydalı olabilir. Zafaran bilinen diğer adı ile safran çayı da birçok konuda sağlığa dost olan bitki çayları arasında yer alır. Kalbe, solunum yollarına, hafızaya ve daha birçok sağlık sorununa iyi geldiği bilinir. Zafaran çayı faydaları ve hazırlanışı ile ilgili bilgileri bir araya getirdik.

Haber 19-10-2022 21:40

Safran hasadı festivalle yapılacak

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde 21 Ekim'de kortej yürüyüşüyle başlayacak "6. Safran Festivali"nde çeşitli etkinlikler düzenlenecek - Festivalin eğlence bölümleri ise Amasra'da maden ocağındaki patlama nedeniyle iptal edildi

Yurthaber 18-10-2022 16:12

Kilosu 100 bin TL... Mutluluk iksiri safranda hasat başladı

Kilosu 100 bin TL olan safranda hasat başladı. Hücre yenileme ve vücut direnci yükseltme özelliği de bulunan safranın mutluluk hormonu serotonin salgılanmasına yardımcı olduğu için dünyada mutluluk iksiri olarak da biliniyor.

Finans 10-10-2022 16:48

Mor altın 'safran' hasadı başladı! Kilosu 100 bin TL

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörlerinde kullanılması amacıyla yetiştirilen safranın hasadına başlandı. Mor altın olarak bilinen safranın kilogram fiyatı 100 bin liradan satılıyor. Ağırlığının 100 bin katını sarıya boyayan safran, 170 bin çiçekten ancak bir kilogram elde edilebiliyor.

Haber 09-10-2022 17:15

Çiçekleri açan safranda hasat başladı

Safran üreticisi İsmail Yılmaz: - "Havalar çok güzel, serin ve yağmurlu gitti. Çiçeklenme başladı. 15-20 Kasım'a kadar çiçek almaya devam ederiz"

Yurthaber 09-10-2022 14:15

Safranbolu'da lavanta kokulu safran bahçeleri agroturizmi canlandıracak

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde ekonomiye ve turizme katkı sağlayan safran üretiminin artırılması amacıyla geçen yıl hayata geçirilen "Lavanta Kokulu Safran Bahçesi" projesi kapsamında oluşturulan bahçeye safran ve lavanta ekimleri başladı - Müze, distilasyon tesisi, satış ve eğitim merkezinin de yer alacağı 75 dekarlık bahçeyle ilçeye daha çok ziyaretçi çekilmesi hedefleniyor

Yurthaber 22-09-2022 12:43

Üretim alanı artırılan safranda 35 kilogram verim bekleniyor

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde 30 çiftçi tarafından 79 dekar alanda yetiştirilen, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılan safranın hasadına başlandı - İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık: - "Son 2 yıldır verimli üretim sezonu geçirdik. Bu sene dengeli bir yağış rejimi olursa 30-35 kilogram arasında ürün alacağımızı düşünüyoruz. Safranın gramı bu sene 100 liradan alıcı buluyor"

Yurthaber 17-09-2022 11:05

Karabük'te safran toprakla buluştu

Safranbolu'da 49 çiftçi tarafından yaklaşık 70 dekarlık alanda yetiştirilen mor renkli, güzel kokulu çiçekler açan safran, ekim-kasım aylarında toplanacak

Yurthaber 24-08-2022 11:31

Kilosu 100 bin TL! Dünyanın en pahalı baharatı... Toplayanı zengin ediyor

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safran soğanları toprakla buluştu. 79 dekar alanda üretimi yapılacak olan safranın geçen yıl 60 bin TL olan kilosunun 100 bin TL’den satılması bekleniyor. Hücre yenileme ve vücut direnci yükseltme özelliği de bulunan safranın üretimini turizmle birlikte yapılması hedefleniyor.

Finans 24-08-2022 09:43

Safranbolu'da Lokum ve Safran Müzesi kuruldu

Safranbolu'da "Lokum ve Safran Müzesi" kuruldu

Yurthaber 31-07-2022 18:38

Erzurum'da yolcu otobüsünde metamfetamin ile yakalanan 5 zanlı tutuklandı

Erzurum'da yolcu otobüsünde metamfetamin ile yakalanan 5 zanlı tutuklandı

Yurthaber 28-07-2022 14:08

Safran yetiştiriciliği nasıl yapılır, karlı mı, devlet teşviki var mı? Safran nasıl yetiştirilir?

Safran çiçeği; günümüzde baharat, ilaç ve parfüm sektörlerinde kullanılır. Şimdiki verilere göre üretiminin azaldığı bilinen safranın, Osmanlı dönemindeki üretiminin 10 tona ulaştığı kayıt altına alınmıştır. Başta İran olmak üzere sınırlı bölgede üretim yapılır. Safran yetiştiriciliği devlet desteği 2020 ile üretimi artırmak hedeflenir.

Finans 15-07-2022 15:11

Viagra’yla benzer faydaları olan inanılmaz besinler

Cinsel hayatı renklendirmenin, libidoyu artırmanın yolları yüzyıllardır araştırılmaya devam ediyor. Bazı doğal besinlerin libidoyu artırdığı yönündeki iddialar birçok kişinin gözü kapalı şekilde o besinleri kullanmasına neden oldu. Günümüzde Viagra gibi kolay bulunabilen ilaçlar olsa da insanlar tercihlerini genelde doğal alternatiflerden yana kullanıyor. Araştırmalar, bazı besinlerin cinsel dürtüleri artırdığını ortaya çıkardı.

Haber 17-06-2022 15:20

Safranda bu yıl 30 kilogramın üzerinde üretim hedefleniyor

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen ve 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram üretilebilen safranın çoğaltılması amacıyla ekim alanı bu yıl 58 dekardan 73 dekara çıkarıldı - İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık: - "Eğer 2022 yılında hedeflerimiz tutarsa, 30 kilogramın üzerinde safran hasadını gerçekleştiririz umudundayız"

Yurthaber 08-06-2022 11:17

Boşuna dünyanın en pahalı baharatı değil! Safranın çok az bilinen etkileyici faydaları

Safran, dünyanın en pahalı baharatı olarak tezgahlarda yer alıyor. Safranın fiyatı bu yıl ortalama 6 bin TL civarında. Safran pahalı olsa da faydaları paha biçilemez. Safranın kökeni henüz tam olarak bilinmese de ilk olarak İran’dan ortaya çıktığına inanılıyor. İran’da tıbbi faydaları için kullanılan safran, yıllar içinde dünyaya yayıldı. Safran genel olarak libidoyu artırmak, ruh halini iyileştirmek ve hafızayı geliştirmek için tercih ediliyor.

Haber 07-06-2022 14:21

Gençleşmenin mükemmel iksiri... Hemen bir bardak için

Genç bir cilt için cilt bakımı kadar sağlıklı beslenmek de çok önemli. Sağlıklı beslenme ile birlikte bağışıklığınızı güçlendirebilir, hastalıklardan korunabilir ve harika bir cilde sahip olabilirsiniz. Özellikle doğada mucizelerle dolu bitki, meyve ve sebzelerden bazıları hatta çoğu ünlü kozmetik ürünlerinin hammaddesi olarak kullanılıyor. Siz direk kullanarak etkisini görebilirsiniz.

Haber 05-05-2022 09:56

1 dönümden 1 kilo çıkıyor! Kilosu 90 bin lira

İlk olarak Safranbolu’da yetiştirilmeye başlayan ve Türkiye’nin ikinci üretim merkezi haline gelen Hatay’da üretilen safran hem ilaç hem de kaliteli kozmetik sanayisinde kullanılıyor. Üretici Münevver Ezelsoy, 1 dönümden en fazla bir kilogram arası kırmızı safran elde edebildiklerini ve bunu da başta Amerika olmak üzere Hollanda, Japonya gibi ülkelere kilosu 90 bin liradan gönderdiklerini söyledi.

Finans 21-01-2022 11:31

Kilosu 50 bin lirayı bulan safranda inanılmaz tuzak! At kılıyla taklit ediyorlar

Dünyanın en pahalı baharatları arasında yer alan, kilosu 40 ile 50 bin lira arasında değişen safranın taklitleriyle tüketici yanıltılıyor. Safran yerine gıda boyasıyla boyanmış mısır koçanı ipliği, at kılı gibi ürünler satıldığını söyleyen Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, “İlk bakışta anlamak zor olabilir ama orijinal safranın rengi biraz daha koyu kırmızı ve elinize aldığınızda renk vermemesi gerekiyor" dedi.

Haber 23-11-2021 11:58

Osmanlı'da tıpta kullanılıyordu! Türkiye'nin her yerinden istiyorlar: Yetişemiyorum

Edirne'de Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde bu yıl ilk kez üretimi yapılan, 'mucize bitki' olarak da adlandırılan safranın hasadı yapıldı. Enstitü müdürü Adnan Tülek, "Bu çalışmalar kapsamında bizler enstitü olarak değişik kurumlarla iş birliği halindeyiz. Osmanlı tıbbında da kullanılmış bir bitki. Ülkemizde üretimini artırmayı planlıyoruz" dedi. Yaklaşık 4 yıldır safran üretimi yapan Hasan Artan da özellikle son dönemde taleplere yetişemediğini belirtti.

Haber 19-11-2021 09:22

Safran hem üreticinin hem de turizmcinin yüzünü güldürdü

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen ve 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram üretilebilen tescilli "milli bitki" safrandan bu yıl 27 kilogram ürün elde edildi - Karabük Valisi Fuat Gürel: - "Bir taraftan tarım alanında ürün hasadı yapıldı, diğer taraftan da safran hasadı dönemlerinde neredeyse 1 ay boyunca bölgemize misafir akınına uğradı. Yeni bir sektör oluşmaya başladı. Türkiye'nin değişik yerlerinde de safran hasadı etkinlikleri yapılarak bölgenin turizmine katkıda bulunmaya başladı. Karabük yöresi de bu safran hasatlarından nasibini almaya başladı" - Safran üreticisi İsmail Yılmaz: - "Bu verimi bekliyorduk. Bizim için bu güzel bir şey, gurur verici"

Yurthaber 16-11-2021 11:08

Mersin'de safran hasadı

Mersin'de safran hasadı

Yurthaber 13-11-2021 14:01

Ünlü isimler Safranbolu'da safran tarlasını gezdi

Sanatçı ve oyunculara eşlik eden Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un eşi Pervin Ersoy: - "Türkiye'yi şehir şehir geziyoruz iç turizmde farkındalık oluşturmak için. Kendi insanımızın şehirleri gezmesi, daha çok tanıması için böyle bir projeye başladık ve bugün Karabük Safranbolu'dayız"

Yurthaber 10-11-2021 15:34

Düzce'de fındığa alternatif safran yetiştiren çiftçi yüksek verim elde etti

Çiftçi Selami Gündoğdu: - "Fındıktan bir kazanıyorsak bundan beş kazancımız oluyor. Önümüzdeki yıl bahçemi genişletmek istiyorum"

Yurthaber 07-11-2021 11:06

Dünyanın en pahalı baharatı! Yanına kimse yaklaşamıyor: Kilosu 75 bin lira

Dünyanın en pahalı baharatı olarak adlandırılan Safran, Isparta’nın Eğirdir ilçesine bağlı Sorkuncak köyünde 500 metrekarelik alanda 4 yıl önce üretilmeye başlandı. Safran Deneme Bahçesi’nde üretilen safran çiçeği kozmetik gıda ve ilaç sanayinde kullanılıyor. Safran üreticisi İbrahim Eroğlu, “Safran’ın içindeki kırmızı çiçeğinin kilosu 60 bin, sarı çiçeği 15 bin liradan satılıyor” dedi.

Haber 04-11-2021 10:14

Tüm mahalle bunun için çalışıyor! Altın neyse safran da o: Gramı 50 TL'ye satılıyor

Adana’nın Kozan ilçesinde geçen yaz çıkan ve 3 gün süren orman yangınında köyünü bir an olsun terk etmeyen Ali Gök’ün ektiği safranlar çiçek açtı. Sezonun ilk hasadını yapan Gök, 3 dönüm araziden 700 gram elde edeceği safran için gece gündüz mahalle sakinleri ile birlikte çalışıyor.

Haber 02-11-2021 14:50

Karabük'te safran üretimi artırılacak

Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram üretilebilen safranın yıllık üretimi 30 kilogramın üzerine çıkartılacak - Karabük Valisi Fuat Gürel: - "8 köyümüzde 29 çiftçimiz 58 dekar alanda üretim yapıyor. Bu yıl 25 ile 27 kilogram arasında safran hasadı bekliyoruz" - Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık: - "Bu yıl 18 dekarlık alanı yeni üretim alanı haline getirdik"

Yurthaber 27-10-2021 11:48

Karabük'te üretiliyor, müşterisi Kuveyt ve Katar'dan geliyor! Kilosu 60 bin TL

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde, gıda, tıp ve giyim sektörlerinde kullanılan, kilogramı 50 ile 60 bin lira arasında satılan safranın hasadına başlandı. 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram ürün elde edilebilen safranın alıcıları ise Arap turistler oluyor. Kuveyt, Katar gibi ülkeler safran alabilmek için ilçeye geliyor.

Haber 05-10-2021 15:26

Kilogramı 60 bin TL'den satılıyor! Mucize bitki safran çiçek açtı

Türkiye'de ağırlıklı olarak Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen ve "mucize bitki" olarak adlandırılan safran çiçek açtı. Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram ürün elde edilebilen safranın kilogramı 50-60 bin liradan satılıyor.

Haber 03-10-2021 13:14

Mucize bitki safran çiçek açtı

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilerek boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılan safran çiçek açtı - Safran üreticisi İsmail Yılmaz: - "Tarlamızda ekim başından itibaren çiçeklenme başladı. Hasat 40 gün devam edecek. İyi hasat dönemi bekliyorum"

Yurthaber 03-10-2021 10:07

Bilgisayar mühendisi teknolojiyi tarlaya taşıdı! Kilosu 50 bin lira

Boğaziçi Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği bölümü mezunu olan, şu an e-ticaret şirketinde bilgisayar mühendisi olarak çalışan Cihan Saymaz, memleketi Safranbolu’ya yerleşip, boya, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılan safran üretimine başladı. Saymaz, açıklamasında "Bu yıl yaklaşık 2-3 kilogram arasında safran üretimi bekliyoruz. Bugünkü değeri şu an için kilosu 50 bin TL civarında" dedi.

Finans 01-09-2021 12:36

Mucize bitkide bu yıl sadece 25 kilogram yapmayı hedefliyorlar

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen, boya, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanıldığı için "mucize bitki" olarak da adlandırılan safran toprakla buluşturuldu.

Finans 04-08-2021 16:16

Mucize bitki safranda soğan hasadı başladı

Boya, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanıldığı için "mucize bitki" olarak adlandırılan safran bitkisinde soğanların hasat zamanı geldi.

Finans 12-05-2021 15:59