---
title: "Sağlıklı atıştırmalık: Keten tohumlu kraker"
date: "2018-04-16 15:15:04"
author: "Mynet Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/saglikli-atistirmalik-keten-tohumlu-kraker-1172231-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/saglikli-atistirmalik-keten-tohumlu-kraker-1172231-myyemek"
---
# Sağlıklı atıştırmalık: Keten tohumlu kraker
### Malzemeler:
- 1 su bardağı keten tohumu
- 2 su bardağı su
- 10 adet hurma
- ½ çay bardağı tuzsuz fıstık
- 1 çay bardağı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
#### Pişirme Önerisi: 
100 °C fırında 3 saat boyunca kapağı açık olarak kurutun.
### Yapılışı:
- Keten tohumlarını bir kaba alın, üzerine 2 su bardağı su ekleyin. 2 saat boyunca bekletin. Keten tohumları suda bekledikçe jelleşecektir.
- Jelleşen keten tohumlarını bir süzgeç yardımıyla iyice süzün. 
- Hurmaların çekirdeklerini ayırın ve diğer malzemeler ile birlikte mutfak robotundan geçirin.
- Keten tohumları ve robottan geçirdiğiniz malzemeleri bir kapta karıştırın. 
- Bu karışımı pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine alın, üzerine iyice bastırarak ince bir tabaka halinde yayın.
- Fırınınızı 100°C'ye ayarlayın. Kapağı yarı açık olarak 3 saat boyunca fırında kurutun. 
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Krakerleri hava almayan bir kapta muhafaza edebilirsiniz. 
