---
title: "Şalgamlı Bulgur Salatası"
date: "2016-05-12 15:22:44"
author: "TarifYurdu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/salgamli-bulgur-salatasi-1150871-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/salgamli-bulgur-salatasi-1150871-myyemek"
---
# Şalgamlı Bulgur Salatası
Davet sofralarınızda ya da gün menülerinizde çok şık duracak doyurucu bir salata tarifi.
### Malzeme Listesi
1 su bardağı bulgur  
2 su bardağı şalgam  
3 adet kornişon  
2 adet közlenmiş kırmızı biber  
1 çay bardağı konserve mısır  
1 tutam nane  
1 tutam maydanoz  
3 dal yeşil soğan  
göz kararı zeytin yağı  
göz kararı tuz  
_(5 Kişilik - 20 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Bulguru ve şalgamı tencereye alalım. Kaynadıktan sonra altını kısarak pilav gibi pişirelim.  
##### Adım 2
Pişen bulguru soğumaya bırakalım. Yeşillikleri ve kornişonu doğrayalım  
##### Adım 3
Kırmızı biberi doğrayalım. Hepsini karıştırma kabına alalım. Arzu ettiğiniz kadar zeytinyağ ve tuz ilave ederek karıştıralım. Şalgamlı bulgur salatamızı servis tabağına alalım.  
