Sarımsak dünya genelinde popüler bir baharat ve ilaç bitkisi olarak bilinir. Binlerce yıldır kullanılan sarımsak sağlık faydaları sayesinde tıbbi amaçlar için de kullanılır. Sarımsağın içinde bulunan bileşikler, doğal antibiyotik ve antiviral özellikleri dolayısıyla çok önemlidir. Bu özellikler sarımsağın bağışıklık sistemi, kalp sağlığı, sindirim sistemi, cilt sağlığı ve daha birçok alanda faydalı olmasını sağlar. Peki, sarımsağın faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
Yediğimiz yiyecekler sağlığımızı doğrudan etkiliyor. Bu sebeple yemeklere katılan malzemelere oldukça önem vermek gerekiyor. Öyle bir besin var ki vücudu hastalıklara karşı zırh gibi koruyor. Sessiz katil olarak bilinen yüksek kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor. Uzmanlar bu besini yemeklerinize eklemeniz gerektiğini belirtiyor.
İbn-i Sina asırlar önce verdiği tavsiyeler günümüze ışık tutuyor. Tıp alanında yaptığı kürler ve öneriler tüm dünya tarafından merakla takip ediliyor ve okullarda okutuluyor. İslamiyet'in en önemli alimlerinden olan İbn-i Sina'nın doğal antibiyotik tavsiyesi hem hastalıklardan koruyor hem de ağrıları geçiriyor.
Sarımsak yemeklerin vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Keskin kokusuna rağmen oldukça sevilen sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor. Ancak yemek yaparken uygulanan bazı hatalar sarımsağın vitaminini alıp götürüyor. Sarımsaktan maksimum derecede vitamin almak istiyorsanız aşağıda bulunan yöntemi deneyebilirsiniz.