-
Mynet
- Şeftali
Şeftali Haberleri
Coğrafi işaretli Lapseki şeftalisinde ihracat ürünleri toplanmaya başlandı
Türkiye'nin önemli şeftali üretim merkezlerinden Çanakkale'nin Lapseki ilçesinde yetiştirilen lezzeti, aroması ve rengiyle yurt içi ve yurt dışı pazarında ilgi gören şeftalide ihracat ürünlerinin hasadına başlandı.
Şeftali çekirdeği çimlendirme nasıl yapılır, şeftali çekirdeği dikilir mi? Şeftali çekirdeği nasıl ekilir, kaç günde çimlenir?
Şeftali, rosaceae familyasından gelen yaz mevsiminde yetişen bir meyvedir. Sağlıklı yaşamın ve ölümsüzlüğün simgesi olarak bilinen şeftali, bol su içeren tatlı bir besindir. 2018’de yapılan değerlendirmelere göre dünyada en fazla şeftali yetiştiriciliğinin yapıldığı ülke Çin'dir. Çin’den sonra İtalya, Yunanistan, İspanya ve Türkiye en çok şeftali üretilen yerlerdir. Ülkemizde en çok şeftali yetiştirilen şehir Bursa’dır. Peki, şeftali çekirdeği dikilir mi?
Şeftali bahçesinden 1500 yıllık tarih çıktı! 'Parlayan bir cisim gördüm...'
Dünyaca ünlü tarihi şehir İznik’te şeftali tarlasında çalışma yapan çiftçi Özkan Yılmaz, sikke ve üzerinde işaret bulunan tarihi eserler buldu. 1500 yıllık Bizans dönemi hazinesine ait olduğu iddia edilen eserler Yılmaz tarafından müzeye bırakıldı. Yılmaz, "Burada şeftali diplerini kazıyordum. Parlayan bir cisim gördüm. Bir de yanında ufak ufak paralar var. Parayı yemiş gibi olmayalım dedim" ifadelerini kullandı.
Şeftali çayı faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Şeftali çayı nasıl yapılır ve demlenir?
Bitki, meyve ve sebze gibi doğa kaynaklı ürünlerin insan sağlığına yararlı çeşitli özellikler taşıdığı bir gerçektir. Doğa kaynaklı bu ürünler bilinçli olarak tüketildiği takdirde bazı hastalıkların tedavilerinde destekleyici olarak kullanılırlar. Şeftali de hem meyve olarak hem de çayı yapılarak tüketildiğinde birçok rahatsızlığa yardımcı olur. Bağırsakları çalıştırmak, göz sağlığını korumak, kemik ve kas gelişimini sağlamak dışında da çeşitli faydaları bulunan şeftali çayı faydaları nelerdir?
Tüm tatlıların lezzetini unutturacak: Şeftali dolgulu turta tarifi
Turta en sevilen tatlılar arasında bulunuyor. Mevsim meyveleriyle yapılan turtalar hem lezzet hem de görünüş olarak gönüllere taht kuruyor. Şeftali mevsimi geçmeden şeftalileri değerlendireceğiniz tarif arıyorsanız şeftali dolgulu turta tarifi tam size göre!
Iğdır şeftalisinde 4 bin 500 ton rekolte bekleniyor
Kent genelindeki 2 bin 500 dekar alanda üretimi yapılan şeftali, ildeki yerel marketler başta olmak üzere Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu'daki şehirlere pazarlanıyor - Tarım ve Orman İl Müdürü Özkan Yolcu: - "Iğdır yöresine has birkaç şeftali çeşidimiz var. Zeferan, reçellik olan beyaz şeftali ve Bursa şeftalisi gibi şeftalilerimizin üretimini gerçekleştiriyoruz"
Antioksidan kaynağı, kanser savaşçısı... Şeftali tüketmenin harika faydaları
Meyve ve sebzelerdeki doğal antioksidanlar vücudumuzun kendi olabileceği en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olur. Bu yüzden diyetlerimizde günlük önerilen miktar kadar meyve ve sebze tüketmek bağışıklık sistemini güçlendirmek açısından çok büyük önem taşır. Meyve ve sebzeler yalnızca sağlığımızı korumak için değil aynı zamanda koroner kalp rahatsızlıklarına ve kanser türlerine de engel olma konusunda yardımcıdır. Tip 2 Diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve obezite riskini düşürür.
Şeftali reçeli nasıl yapılır? Şeftali reçeli malzemeleri nelerdir?
Şeftali reçeli tarifi araştırılmaya başlandı. Şeftali reçeli yapmak için gerekli olan ana malzeme, adından da anlaşılacağı üzere şeftalidir. Peki şeftali reçeli nasıl yapılır? Şeftali reçeli malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...
Kıyır kıyır oluyor! Şeftali marmelatlı kurabiye tarifi
Kurabiye çayın, kahvenin yanına en çok yakışan atıştırmalıklar arasında bulunuyor. Her çeşidi ayrı lezzetli olan kurabiyeyi marmelatlı olarak denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz. Şeftali marmelatıyla yapılan bu kurabiye tarifi vazgeçilmezlerinizden olacak.
Coğrafi işaretli Lapseki şeftalisinde yüksek verim beklentisi
Tadı, rengi ve aromasıyla ilgi gören, coğrafi işaretli Lapseki şeftalisi üreticileri bu yıl bol verim ve kazanç bekliyor - Lapseki Tarım ve Orman Müdürü Ali Kaçan: - "Bu yıl şeftalide yaklaşık yüzde 25 rekolte artışı bekliyoruz"
Şeftali kompostosu nasıl yapılır? Şeftali kompostosu malzemeleri neler?
Yaz aylarında buz gibi bir şeftali kompostosu içmek en güzel keyiflerden biri... Bu sağlıklı içeceği evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Peki şeftali kompostosu nasıl yapılır? Şeftali kompostosu malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Sabah tarlasına geldiğinde büyük şaşkınlık yaşadı! Bırakılan nottaki telefon numarasını arayınca...
Bursa’nın İznik ilçesindeki Çamdibi Mahallesi’nde bulunan bir tarlada ilginç bir olay meydana geldi. Meyve tarlasına girip şeftali toplayan bir kişi “Görünce dayanamadık 1 kiloya yakın aldık, helal edin” yazılı bir not ve telefon numarasıyla birlikte 20 TL bıraktı. Sabah tarlasına gelen ve notu gören tarla sahibi numaraya mesaj atarak “Hakkım sonuna kadar helal olsun” yazdı. Tarla sahibinin akrabalarından bir kişi ise numarayı arayarak “Helal olsun” dileklerini iletti.
Kanseri öldüren meyvenin 'uzun ve sağlıklı bir ömrü' desteklediği ortaya çıktı! Bol bol yiyeceksiniz
İnsanlığın en büyük hayallerinden biri olan uzun ve sağlıklı bir ömür için sağlıklı yaşam tarzı, düzgün beslenme ve hareketi hayatınızdan eksik etmemelisiniz. Bunların yanı sıra yaz meyvelerinden birinin adeta kanser savar olduğu, uzun ve sağlıklı bir ömrü desteklediği ortaya çıktı. Mükemmel tadıyla sevilen yaz meyvesi, yüksek antioksidan seviyeleri sayesinde çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlayabilir ve bu da uzun ömürlülüğü artırabilir.
Kansere karşı korur, kanı temizler, kalp dostu... Şeftalinin mucizevi faydaları
Şeftali, C, A ve B vitamini açısından zengin aynı zamanda magnezyum, potasyum ve kalsiyum deposudur. Demir ve sodyum açısından da zengin olan şeftali, faydalarıyla ön plana çıkıyor. Yaz meyvelerinin şefi olan şeftali, yüksek lif içeriği şahane tadı ve serinletici özelliğiyle bu unvanı fazlasıyla hak ediyor.
Hatay'da hasadı devam eden şeftalide 4 bin 500 ton rekolte bekleniyor
İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Çolakoğlu: - "Çiftçilerimizin ürettiği klasik ve yassı şeftalilerin büyük bölümünün Rusya, Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine ihracatı yapılmaktadır"
Şeftali kebabı nasıl yapılır? Şeftali kebabı malzemeleri neler?
Kıbrıs'a özgü bir yemek olan şeftali kebabının nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Şeftali kebabının ismi şeftali görünümünden geliyor. Bazı yörelerde bu kebaba şef Ali kebabı da deniyor. Peki Şeftali kebabı nasıl yapılır? Şeftali kebabı malzemeleri neler? İşte şeftali kebabı tarifi!
Iğdır şeftalisi Doğu Anadolu'da tezgahları süslüyor
Birçok sebze ve meyvenin yetiştirildiği Iğdır'da başlayan şeftali hasadında 4 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor - Iğdır Tarım ve Orman Müdürü Özkan Yolcu: - "Ürünler hem il içerisinde hem de bölgede tercih ediliyor ve bölge illerine pazarlanıyor"
Dalda kalan meyveler iyilik için hasat ediliyor
İzmir'de hasat sezonunun ardından dalda kalan şeftaliler, gönüllü öğrenciler tarafından toplanarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırılıyor - İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen: - "Maalesef ürünün 3'te 1'ini tarlada bırakıyoruz. Bunu bırakmamak adına bir gıda bankacılığı da oluşturarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırıyoruz" - Çad vatandaşı Adam Abdouldjelil: - "Çok eğlenceli, güzel vakit geçiyoruz. İlk olarak domates hasadına katılmıştık"
'Ezik şeftali' gerginliğinde yeni gelişme! Gözaltına alınanlar serbest bırakıldı
Ankara’da pazar esnafıyla müşteri arasında 'ezik şeftali' tartışması sonucu çıkan kavgada gözaltına alınıp adliyeye sevk edilen 4 esnaf, adli kontrolle serbest bırakıldı.
Şeftalide verim ve kalite yerli anaç ile artacak
Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü ve Bademli Fidancılık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi iş birliğiyle, şeftali ve nektarin yetiştiriciliğinin en önemli sorunu olan "kök ur nematod" hastalığına karşı dayanıklı anaç geliştirildi - Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsünde çalışan Dr. Müge Şahin: - "Şu anda Türkiye'de üretilen ve nematoda dayanıklı bir anaç yok. Bu sayede yurt dışından ithal edilen anaçların önüne geçmiş olacağız. İlerleyen süreçlerde bunun ihraç edileceğini de düşünüyoruz"
Rekoltesi düşen Bursa şeftalisinde fiyatlar üreticiyi memnun etti
Türkiye'nin şeftali üretiminin yüzde 15'inin karşılandığı ovada, kış döneminde ağaçların soğuktan etkilenmesi ve dolu nedeniyle geçen yıl 110 bin ton olan rekoltenin 25-30 bin tona gerilediği tahmin ediliyor - Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez: - "Bursa şeftalisinin aroması, rengi, iriliği, kalitesi, diğerlerine göre avantajlıdır ve aranır"
Şeftali üreticisi kaliteyi artırmak için ağaçlarda tekleme yapıyor
Yurt içi ve yurt dışı pazarlara üretim yapan Bilecik'in Osmaneli ilçesi Çerkeşli köylüleri, hasada 1,5 ay kala dallardaki meyvelerin sayısını azaltarak şeftalilerin daha fazla büyüyüp gelişmesini sağlıyor - Köy muhtarı Mustafa Metin: - "Şeftali ağırlığını 250-300 gram civarına çıkarıp ihracat kalitesini yakalamamız gerekiyor. Biz bunu her yıl bu mevsimde düzenli bir şekilde yapıp ürünlerimizi piyasaya sunuyoruz"
Şeftalinin faydaları nelerdir? Şeftali neye iyi gelir? Şeftalinin cilde ve mideye faydaları nelerdir?
Kış mevsiminin bitmesiyle beraber pazar ve market tezgahlarında yaz meyveleri yerini almaya başladı. Ferahlatıcı özelliğiyle yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan şeftaliyi her gün tüketmeniz vücudunuza inanılmaz fayda sağlıyor. Vitamin ve mineral zenginliğinin yanı sıra hoş kokusu ve lezzetli bir tadı olan şeftalinin faydalarını gelin birlikte sayalım.
Şeftali: Faydaları nelerdir?
Vitamin ve mineral kaynağı meyveler, hayatımızda büyük yeri olan besinlerdir. Vitamin ve mineral kaynağı meyveler, hayatımızda büyük yeri olan besinlerdir. Bu besinler sofraları bereketlendirirken, mide ve vücut sağlığı için de faydaları oldukça fazladır.
Yazın en faydalı meyvesi şeftali: Ana öğünden 2 saat sonra yerseniz...
Diyetisyen Salih Gürel, kış mevsiminin ardından havaların ısınmasıyla birlikte pazar ve manav tezgahlarında yaz aylarının en çok tüketilen meyvelerinden olan şeftalinin de tezgahlarda yerini almaya başladığını belirterek, vitamin ve mineral zenginliğinin yanı sıra hoş kokusu ve lezzetli bir tadı olan şeftalinin faydalarının saymakta bitmeyeceğini söyledi.
Şeftalinin Faydaları Nelerdir?
Havalar ısınmaya başladı ve yavaş yavaş soğuk kış günlerini geride bırakmaya başladık.
