---
title: "Şekerli Tarçınlı Kurabiye"
date: "2015-12-17 17:37:39"
author: "Deren Sedenoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/sekerli-tarcinli-kurabiye-1144666-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/sekerli-tarcinli-kurabiye-1144666-myyemek"
---
# Şekerli Tarçınlı Kurabiye
En lezzetli tarçınlı kurabiyelerden biri.
### Malzeme Listesi
1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı  
3/4 su bardağı toz şeker  
1/2 su bardağı esmer şeker  
1 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı  
1 yemek kaşığı vanilya  
1 çay kaşığı karbonat  
1 çay kaşığı tartar kremi  
1 çay kaşığı tuz  
1 çay kaşığı tarçın  
2,5 su bardağı un  
1/4 su bardağı toz şeker (tarçınlı şeker için)  
1 yemek kaşığı tarçın  
_(6 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Fırını önceden 160 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve kenara koyun.  
##### Adım 2
Mutfak robotunda tereyağını ve her iki şekeri de köpükleşinceye kadar çırpın. Robotun hızını orta seviyeye getirip yumurtayı, yumurta sarısını ve vanilyayı ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.  
##### Adım 3
Mutfak robotunu düşük hız seviyesine getirin ve kabonatı, tartar kremi, tuzu ve 1 çay kaşığı tarçını ekleyip 30 saniye çırpın.  
##### Adım 4
Unu da ilave edip malzemeler birbirine harmanlanmaya yetecek kadar (daha fazla değil) çekin.  
##### Adım 5
Ayrı bir kapta, tarçın ve şekeri eşit şekilde harmanlanan kadar karıştırıp tarçınlı şekeri hazırlayın.  
##### Adım 6
Hamurdan 2 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Her kurabiyeyi tarçınlı şeker karışımına bulayın.  
##### Adım 7
Pişirme kağıdına aralarında beşer santim olacak şekilde yerleştirin. Fırına verip kurabiyelerin her iki tarafını döndürerek 10-12 dakika pişirin.  
