---
title: "Sevmeyenini daha görmedik! Türk mutfağının en sık kullanılan sebzesi patlıcanla yapılan 8 lezzet  "
date: "2018-08-08 15:19:00"
author: "Eren Kuyucubaşı"
tags: "Kolay Yemek Tarifleri"
canonical_url: "https://www.mynet.com/sevmeyenini-daha-gormedik-turk-mutfaginin-en-sik-kullanilan-sebzesi-patlicanla-yapilan-8-lezzet-1175021-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/sevmeyenini-daha-gormedik-turk-mutfaginin-en-sik-kullanilan-sebzesi-patlicanla-yapilan-8-lezzet-1175021-myyemek"
---
# Sevmeyenini daha görmedik! Türk mutfağının en sık kullanılan sebzesi patlıcanla yapılan 8 lezzet  
## Patlıcan çığırtma
![çığırtma](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/4969941/640xauto.jpg)
Patlıcanın en gösterişli hali desek abartmış olmayız. Bu yemek hem göze hitap ediyor hem de mideye. Tarifini şuraya [bıraktık!](http://www.mynet.com/patlican-sevenler-bayilacak-patlican-cigirtma-1173785-myyemek)
## Çam fıstıklı patlıcanlı içli köfte
![iStock-948476158](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/4969959/640xauto.jpg)
Patlıcanlı içli köfte tadanların sayısı oldukça az ama kim bu lezzeti denediyse tadına hayran kaldı.  Siz de tarifine göz atmak istemez [miydiniz?](http://www.mynet.com/cam-fistikli-patlicanli-icli-kofte-1158141-myyemek)
## Zeytinyağlı patlıcan yemeği
![zeytinyağlı](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/1103985/640xauto.jpg)
Burada tarif edeceğimiz, son derece kolay hazırlanan ve hiç bir beceri gerektirmeyen zeytinyağlı patlıcan yemeği de favorileriniz arasına girecek, emin olabilirsiniz. Detayları için [tıklayın.](http://www.mynet.com/zeytinyagli-patlican-yemegi-tarifi-1156247-myyemek)
## Patlıcan kebabı 
![patlıcan kebap](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/4969960/640xauto.jpg)
Biraz meşakkatli bir yemek olsa da patlıcanlı kebap Türk mutfağının en özel lezzetlerinden bir tanesi. Özellikle bu güzel yemeği pilav ve cacık ile birlikte özel misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Tarifi için[ tıklayın.](http://www.mynet.com/patlicanli-kebap-tarifi-1156110-myyemek)
## Mozzarella peynirli kıtır patlıcan
![kıtır](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/4969974/640xauto.jpg)
Patlıcanı bir de mozzarella ve biberlerle harmanlamayı deneyin. Hem sunum olarak hem de tat olarak gerçekten başarılı! Tarifi için [tıklayın.](http://www.mynet.com/mozzarella-peynirli-kitir-patlican-1155026-myyemek)
## Güveçte etli patlıcan
![iStock-521429594](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/4969978/640xauto.jpg)
Patlıcanla yapılan en klasik ama bşr o kadar da lezzetli bir yemek. Bu da klasiklerden şaşmayanlara gelsin. Tarif için [tıklayın.](http://www.mynet.com/guvecte-etli-patlican-1145230-myyemek)
## Galeta unlu patlıcan kızartması
![iStock-866933238](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/4970042/640xauto.jpg)
Küp küp doğrayıp üç farklı kaplama harcına buladığımız patlıcan kızartması tarifini çok seveceksiniz. Detayları için [tıklayın.](http://www.mynet.com/nar-gibi-kizarsin-galeta-unlu-patlican-kizartmasi-tarifi-1167806-myyemek)
## Patlıcanlı kuskus salatası
![kuskus](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/4970048/640xauto.jpg)
Tek başına bir yemek olarak da diyet listenize ekleyebilir, çay saatinde misafirlerinize ikram edebilir, akşam yemeğinde salata olarak da tercih edebilirsiniz. İşte size çok yönlü bir [salata tarifi.](http://www.mynet.com/patlicanli-kuskus-salatasi-1157218-myyemek)
Karnıyarık tarifi: Karnıyarık nasıl yapılır? Fırında karnıyarık tarifi (Videolu anlatım)
