---
title: "Sihirli Kek Tarifi"
date: "2016-04-26 10:09:52"
author: "Memlekettengelsin.com"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/sihirli-kek-tarifi-1150394-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/sihirli-kek-tarifi-1150394-myyemek"
---
# Sihirli Kek Tarifi
Siz de bizim gibi çikolatalı tatlı sevenlerdenseniz, bu tarif tam size göre! Denemeye değer yaratıcı ve özel bir tat, mutlaka deneyin!
### Malzeme Listesi
4 adet yumurta  
1 su bardağı şeker  
100 gr tereyağ  
1 su bardağı un  
2,5 su bardağı süt  
2 paket vanilya  
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi  
1 fiske tuz  
2,5 yemek kaşığı kakao  
_(2 Kişilik - 40 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Tereyağını eritip oda sıcaklığında gelene kadar ılıtın. Ilıdıktan sonra yumurta sarılarını ve tereyağını çırpın. Ardından şekeri ekleyin, krema kıvamına gelene kadar çırpın.  
##### Adım 2
Sütü ve portakal kabuğu rendesini ekleyin ve bir dakika daha çırpın. Ayrı yerde unu, vanilyayı, kakaoyu karıştırın.  
##### Adım 3
Bu karışımı yavaş yavaş ekleyin ve tekrar çırpın. Ayrı yerde yumurta aklarını tuzla köpük köpük olana kadar çırpın.  
##### Adım 4
Yumurta aklarını kek karışımına yavaş yavaş spatula ile alttan yukarıya doğru dikkatlice bütün malzemeyi birbirine yedirin.  
##### Adım 5
Yağlanmış 22 ×22 cm olan kalıba kek hamurumuzu koyun.  
##### Adım 6
Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 50 dakika pişirin. Pişen kek tamamen soğuduktan sonra kesiyoruz ki içi biraz sertleşsin kıvam alsın.  
##### Adım 7
Kestiğimiz de alt taban yoğun bir katman, ortasıda krema kıvamında ve üstü ise kek gibi olmalıdır.  
##### Adım 8
Afiyet Olsun! Organik süt, organik tereyağ, organik yumurta ve diğer malzemeler için Memlekettengelsin.com'u tıklayabilirsiniz.  
### Püf Noktası
Kek hamurunun kıvamı baya cıvık oluyor ama telaş etmeyin, sihir burada. Ortasi çok sallanmamalı ama biraz yumuşak olmalı; chessecake gibi  
