---
title: "Şipşak bir tarif: Pratik Alman pastası"
date: "2018-04-24 11:59:00"
author: "Mynet Yemek"
tags: "Tatlı Tarifleri"
canonical_url: "https://www.mynet.com/sipsak-bir-tarif-pratik-alman-pastasi-1172429-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/sipsak-bir-tarif-pratik-alman-pastasi-1172429-myyemek"
---
# Şipşak bir tarif: Pratik Alman pastası
### Malzemeler:
#### Kek için:
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
#### Krema için: 
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
#### Arası için:
- 1 su bardağı çilek reçeli
#### Üzeri için:
- Pudra şekeri
### Yapılışı:
- Derin bir çırpma kabında yumurtaları ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. 
- Süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin, un dağılana kadar düşük devirde 1 dakika daha çırpın. 
- Orta büyüklükte, yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın, tabanına pişirme kâğıdı yerleştirin. Kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160°C fırında 30 dakika pişirin.
- Kek pişince fırından alın, soğuması için kenarda bekletin.
- Kreması için sütü, yumurtayı, unu ve şekeri bir tencereye alın, kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında tereyağını ve vanilini ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
- Kekiniz ve kremanız soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesin. 
- Kekin arasına önce çilek reçelini, sonra kremayı sürün. 
- Üzerine bolca pudra şekeri serperek servis edin.
Ekler tarifi: Ekler pasta nasıl yapılır? Pratik ekler yapımı için videolu anlatım!
