---
title: "Sultani Bezelye Meze"
date: "2009-06-03 08:05:37"
author: "Mynet Kadin"
tags: "YAŞAM", "Philips Yaşam Kategorisi"
canonical_url: "https://www.mynet.com/sultani-bezelye-meze-7358-mykadin"
original_url: "https://www.mynet.com/sultani-bezelye-meze-7358-mykadin"
---
# Sultani Bezelye Meze
Fındıklı sultani bezelye mezesi.
**Malzemeler (4 Kişilik)**  
1 kg ayıklanmış sultani bezelye  
100 gr fındık  
100 gr zeytinyağı  
3 adet tost ekmeği  
1 diş sarımsak  
1.5 limonun suyu  
Tuz  
**Hazırlanışı**  
Sultani bezelyeleri kaynar suda 30 saniye haşlayıp renklerini kaybetmemeleri için buzlu suya alın ve soğutup süzün. Tarator için zeytinyağı ve fındık hariç tüm malzemeyi mutfak robotunda çekin. Zeytinyağı ekleyip son olarak fındıklan çalışır durumdaki robota ilave edip 10-15 saniye daha çektikten sonra tuzunu ekleyip hazır edin. Bir avuç sultani bezelyeyi bir çorba kaşığı taratorla karıştırdıktan sonra servis yapın.
