---
title: "Sürpriz Armut"
date: "2016-08-11 14:43:54"
author: "Mynet Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/surpriz-armut-1155192-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/surpriz-armut-1155192-myyemek"
---
# Sürpriz Armut
Dışı milföy ile kaplı armutları misafirlerinize ikram ettiğinizde onların yüzünde tatlı bir şaşkınlık yaratabilirsiniz! Peynir ve pişmiş armudun bir araya gelmesiyle oluşan o keyifli tadı çok seveceğinize eminim.
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/87522/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
3 adet orta boy armut  
6 adet milföy hamuru  
3 yemek kaşığı süt  
göz kararı otlu beyaz peynir  
göz kararı izmir tulumu  
göz kararı irice çekilmiş ceviz  
_(6 Kişilik - 40 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Armutları ikiye ayırıp, içindeki çekirdekli kısmı kesip ayırın. Kabuklarını da incecik soyun.  
##### Adım 2
Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve 10 dakika kadar çözülmesini bekleyin. Sonrasında küçük bir merdane yardımıyla hafifçe genişletin.  
##### Adım 3
Armutların iç kısmı altta kalacak şekilde önünüze alın ve milföy hamurunu üzerine tamamen kapladıktan sonra fazlalıkları kesin. Fazlalık hamurlardan yaprak şeklini kesin ve sap kısmına süt sürerek yapıştırın.  
##### Adım 4
En son milföylerin üzerine bıçakla çentikler atın ve fırça yardımıyla süt sürün. 180 derece ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin.  
##### Adım 5
Bu arada peynirleri rendeleyip cevizle birlikte karıştırın. Hafifçe soğuyan armutları ters çevirip içlerine 1-2 yemek kaşığı peynir karışımından koyun ve üzerlerine ceviz serperek servis edin.  
### Püf Noktası
Peynir yerine kaymak da koyabilirsiniz.  
