---
title: "Susamlı Patates Salatası"
date: "2016-01-06 18:34:10"
author: "Tülayca Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/susamli-patates-salatasi-1145334-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/susamli-patates-salatasi-1145334-myyemek"
---
# Susamlı Patates Salatası
İster çay saatine ister akşam yemeğine salata olarak, isterseniz de meze niyetine hazırlayabileceğiniz lezzetli bir salata tarifidir.
### Malzeme Listesi
5 adet orta boy patates  
1 demet taze soğan  
1/2 demet taze nane  
1/2 demet maydanoz  
1 adet kırmızı kapya biber  
5 yemek kaşığı kavrulmuş susam  
1/2 çay bardağı zeytinyağı  
3 yemek kaşığı nar ekşisi  
1 çay kaşığı tuz  
1 çay kaşığı karabiber  
1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu  
_(8 Kişilik - 20 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Patateslerin kabuklarını ayıklayıp küp şeklinde doğrayıp ve tuzlu suda haşlayın. Çok fazla yumuşak olmamasına dikkat edin.  
##### Adım 2
Taze soğanı, nane ve maydanozu, kırmızıbiberi küçük küçük doğrayın.  
##### Adım 3
Bir tavada susamı sararana kadar kavurun, dikkat yanmasın.  
##### Adım 4
Haşlanan patatesleri, yeşillikleri, kırmızıbiberi harmanlayın. Sos malzemelerini birlikte karıştırın ve salataya ilave edin.  
##### Adım 5
Kavrulmuş susamları da ekleyerek iyice harmanlayın. 15-20 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.  
