---
title: "Tahin Helvalı Osmanlı Dondurması"
date: "2016-05-20 15:36:02"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler", "dondurma tarifi"
canonical_url: "https://www.mynet.com/tahin-helvali-osmanli-dondurmasi-1151106-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/tahin-helvali-osmanli-dondurmasi-1151106-myyemek"
---
# Tahin Helvalı Osmanlı Dondurması
Tatlandırıcı yok, kıvam arttırıcı yok! Nefis bir ev yapımı dondurma tarifi
### Malzeme Listesi
5 su bardağı süt  
1 tatlı kaşığı salep  
1.5 su bardağı şeker  
150 gr tahin  
_(4-6 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Sütü ocağa koyarak kaynamaya bırakın.  
##### Adım 2
Kaynayan süte şeker ve salebi iyice karıştırarak 10 dakika kadar daha pişirin.  
##### Adım 3
Ocağın altını kapattıktan sonra karışımı başka bir tencereye daha sonra yeniden eski tencereye boşaltarak 5 dakika bu işlemi uygulayın ve karışımı soğutun.  
##### Adım 4
Daha sonra soğuyan karışımı buzdolabında bir gün bekletin.  
##### Adım 5
Bekleyen karışımı varsa dondurma makinesinde yoksa elinizle karıştırmaya başlayın.  
##### Adım 6
Hazır hale gelen dondurmanıza ezdiğiniz tahin helvasını karıştırın.  
##### Adım 7
Buzdolabına koyun ve dondurun.  
### Püf Noktası
Dondurmanızı servis ederken üzerine helva serpiştirebilirsiniz  
