---
title: "Tavuk Kiev Tarifi"
date: "2016-01-06 23:26:08"
author: "BERNUSKA"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/tavuk-kiev-tarifi-1145339-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/tavuk-kiev-tarifi-1145339-myyemek"
---
# Tavuk Kiev Tarifi
Bakmayın Kiev tavuk olduğuna, aslı tavuk dolması tabi biraz farklı. Herkese afiyet olsun minnoşlar =)
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/86291/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
5 adet pastırma  
4 adet tavuk göğüsü  
3 yemek kaşığı elenmiş un  
2 adet yumurta  
150 gr ekmek kırıntısı (tuzsuz peksimet de olur)  
1 su bardağı fındık yağı (kızartmak için tercih edeceğiniz başka sıvı yağ da olabilir )  
1 demet ıspanak  
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri  
_(4 Kişilik - 60 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Tavuk göğüslerini strech filmin arasına koyarak et döveceği ile dikdörtgen bir biçimde döverek inceltiyoruz. Yemeğimizin içini hazırlamak için yıkayıp doğradığımız ıspanakları bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı karışımında suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Ispanaklarımız suyunu çekince tavaya mini mini kestiğimiz pastırmalarımızı ekliyoruz.  
##### Adım 2
Tavukların ortasına önce kaşar peyniri koyup, üzerine hazırladığımız karışımı bölüştürüyoruz ve sonra rulo halinde sarıp kapatıyoruz.  
##### Adım 3
Daha sonra büyük bi tabakta yumurta ve peksimetleri ufalayıp un haline getirdiğimiz toza bulayıp, tavada kızartıyoruz. Afiyet olsun minnoşlar =)  
