---
title: "Tepsi Kebabı"
date: "2016-06-01 10:44:34"
author: "Bizim Yağ"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/tepsi-kebabi-1152318-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/tepsi-kebabi-1152318-myyemek"
---
# Tepsi Kebabı
Halk dilinde Lahmisini olarak bilinen ve kıymanın eşsiz lezzetiyle yapılan bu Tepsi Kebabı ile parmaklarınızı yiyeceksiniz!
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/87237/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
500 gr kıyma  
1 tatlı kaşığı salça  
1 tutam maydanoz  
2 su bardağı su  
1 adet kuru soğan  
1/2 adet kırmızı biber  
4 diş sarımsak  
1 tutam karabiber  
1 tutam kimyon  
1 tutam tuz  
1 tutam pul biber  
3 yemek kaşığı Bizim Yağ margarin  
...  
Üzeri için:   
1 kase domates  
1 kase yeşil biber  
_(3-4 Kişilik - 60 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kıymayı geniş bir karıştırma kabına alın. Rendelenmiş kuru soğanı, ince ince doğradığınız maydanozu, ince ince kıydığınız sarımsağı ve ince ince kıydığınız kırmızı biberi ilave edin.  
##### Adım 2
Tuz, Bizim Yağ margarin ve baharatları da ekleyip hepsini karıştırın. Orta boy fırın tepsiyi bir miktar Bizim ayçiçek yağı ile yağlayın ve hazırladığınız kıymalı harcınızı tepsiye eşit biçimde bastırarak yayın.  
##### Adım 3
Sosu için salça ve suyu karıştırıp yemeğinizin üstünde gezdirin. Üzerine domates ve biberleri de yerleştirerek daha önce ısıtmış olduğunuz 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.  
### Püf Noktası
Kıymayı tepsiye yayarken her yerinin eşit pişmesi için bir parmak kalınlığında yaymaya dikkat edin.  
