Türkiye, ekonomik getirisi yüksek olan 'kralların yiyeceği' olarak bilinen ve özel yetiştirilmiş köpeklerle aranan Trüf mantarı konusunda harekete geçti. Kilosu 15 bin lira olan trüf mantarında, ekonomiye 5 yılda 1 milyar 530 milyon TL katkı sağlayacak. Dünyadaki üretiminin giderek azalması ve talebin her geçen gün artması nedeniyle fiyatları yükseliyor.