-
Mynet
- Tuzun Faydalari
Tuzun Faydalari Haberleri
Yemeklere lezzet katıyor ama kalp sağlığını tehdit ediyor! Aşırı tüketiminden kaçının
Tuzun kalp sağlığı için potansiyel bir tehdit oluşturduğunu kaydeden Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Semra Topçu, aşırı tuz tüketiminin kalp hastalıklarının yanı sıra yüksek kan basıncı ve böbrek problemleri gibi ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarabildiğini vurguladı. 'Televizyon yemekleri' olarak da adlandırılan hazır dondurulmuş yiyecekler, konserve çorba, pilav ve erişteler ile gençlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan ketçap, hardal gibi sosların aşırı tuz içerdiğini ifade etti.
Kış aylarının vazgeçilmeziyle gelen sır! Tuz döküp yerseniz bakın neler oluyor
Kış aylarında sofralarımızı süsleyen narın sadece lezzetiyle değil aynı zamanda sağlığımıza olan olumlu etkileri de biliniyor. Narın üzerine tuz döküp yendiğinde ortaya inanılmaz faydalar çıkıyor. Nar ve tuzun birleşimiyle yapılan bu karışımın faydalarını haberimizde derledik.
Tuzun kullanım alanları saymakla bitmiyor! Favori temizlik malzemeniz olacak
Tuz, mutfakların vazgeçilmez demirbaşı baharatı olarak görülüyor. Yemeğin lezzetine lezzet katan tuzların fazla kullanımı sağlığı riske atsa da az kullanımının zararlı olduğu belirtiliyor. Tuzun faydaları sadece sağlıkla sınırlı kalmayarak hayatın birçok alanını kolaylaştırıyor. Tuzun farklı kullanım alanlarını öğrenenler şaşırıyor.
Gece lavabo giderine dökeceğiniz tuzun etkilerine inanamayacaksınız! Eviniz mis gibi olacak
Hem mutfak hem de banyo lavabo giderleri oldukça fazla sorunlara neden oluyor. Tesisat problemleri, yiyecek atıklarının giderlerde birikmesi ya da yemek yağlarının donarak borularda kalması tıkanmış lavabolara ve kötü kokulara sebep olabiliyor. Lavabo giderlerindeki sorunlardan kurtulmanız için etkili bir yöntem bulunuyor. Doğal yolla gider kokusundan kurtulmanız mümkün.
Bir kaşık etkisini anında gösterir! Kalbi zırh gibi korur
Kalbinizi korumaya yardımcı olmak için bu potasyum açısından zengin gıdalar sayesinde vücudunuzda biriken tuzla savaşabilirsiniz. Muz, somon ve avokado gibi potasyum açısından zengin yiyecekleri alışveriş listenize ekleyin ve bu süreçte tuzun zararlı etkilerini azaltarak kalp sağlığınızı koruyabilirsiniz. Kalp sağlığını korumak için en gerekli besinlerin başında potasyum zengini besinler yer alır. İşte potasyum zengini besinler...
Japon bilim insanlarından yüksek tansiyona çözüm: Tuz hissi veren elektrikli yemek çubuğu
Japon araştırmacılar, zayıf elektrik akımını kullanarak geliştirdikleri yemek çubuklarıyla yemeklerdeki çok az miktardaki tuzun bile tadını yapay olarak en az bir buçuk kat arttırarak günlük tuz alımını sınırlandırmayı hedefliyor.
Japon bilim insanlarından yüksek tansiyona çözüm: Tuz hissi veren elektrikli yemek çubuğu
Japon araştırmacılar, zayıf elektrik akımını kullanarak geliştirdikleri yemek çubuklarıyla yemeklerdeki çok az miktardaki tuzun bile tadını yapay olarak en az bir buçuk kat arttırarak günlük tuz alımını sınırlandırmayı hedefliyor.
Japon bilim insanlarından devrim gibi buluş: Tuz kullanmak tarihe karışıyor
Tuz, birçok hastalığı tetikleyen zararlı yiyeceklerden biridir. Tüm uyarılara rağmen tuz kullanımı dünya çapında artarak devam ediyor. Japon bilim insanları tuz kullanımını sona erdirecek yeni bir icat geliştirdi. Japon araştırmacılar, zayıf elektrik akımını kullanarak geliştirdikleri yemek çubuklarıyla yemeklerdeki çok az miktardaki tuzun bile tadını yapay olarak en az bir buçuk kat arttırarak günlük tuz alımını sınırlandırmayı hedefliyor.
Japonlar'dan yüksek tansiyona çözüm: Tuz hissi veren elektrikli yemek çubuğu
Japon araştırmacılar, zayıf elektrik akımını kullanarak geliştirdikleri yemek çubuklarıyla yemeklerdeki çok az miktardaki tuzun bile tadını yapay olarak en az bir buçuk kat arttırarak günlük tuz alımını sınırlandırmayı hedefliyor.
Paraları cüzdanınıza çekiyor! Bu yöntemi deneyin...
İnsan vücuduna birçok zararı olan ve fazla tüketildiğinde bazı sağlık problemlerine yol açan tuzun, bilinmeyen faydaları da bulunuyor. Cüzdanınıza biraz tuz koyun ve bakın neler oluyor...
Fazla tuz tüketmek sizi mahvedebilir! Eğer bunlara dikkat etmezseniz...
Yemeklerin tadına tat kattığını düşündüğünüz ve "Onsuz sofraya oturmam." dediğiniz tuz, fazla tüketildiğinde pek çok sağlık sorununa yol açabiliyor. Tuzun vücudumuz için gerekli bir besin olduğu tartışılmaz ancak her şeyde olduğu gibi tuz tüketiminde de aşırıya kaçmamak gerekiyor. Peki aşırı tuz tüketince neler oluyor? Gelin, birlikte göz atalım.
Ekinsiz tarladan 60'tan fazla ülkeye ihracat!
Türkiye’nin tuz ihtiyacının yüzde 60’ını karşılayan Tuz Gölü’nde hasat devam ediyor. Sezonda elde edilen yaklaşık 1,5 milyon ton tuzun büyük bölümü yurt içinde değerlendirilirken, bir bölümü de 60'tan fazla ülkeye ihraç ediliyor.
İki yıldır fiyatı artmayan tek ürün! İçinde 84 çeşit mineral var, İspanya'ya ihraç ediyor
Sivas’ta bir üretici pandemi fırsatçılarına inat, beyaz altın olarak bilinen tuzun fiyatını 2 yıldır arttırmıyor. Yılda mevsimin durumuna göre bin 500 ya da 2 bin ton civarında tuz ürettiğini açıklayan Fikri Çiçek, içinde 84 tane mineral olan tuzu İspanya'ya ihraç ettiğini belirtti.
Tuzun faydaları ve zararları nelerdir? Günlük tuz miktarı ne kadar olmalı?
Tuz, beslenme alışkanlığımızın olmazsa olmazları arasında yer alır. Ancak faydaları kadar zararlı da bulunan tuzun tüketimini doğru miktarda tutmak büyük önem taşır. Gün içinde farkında olmadan aldığımız tuzları da göz önünde bulundurarak beslenmek oldukça önemlidir. Konu hakkında bilgi veren Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, tuz tüketiminin yararlarını ve tüketim miktarının önemini sizler için anlattı.
Uzmanı uyardı! Çocuklarda zeka geriliğine yol açıyor
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Gizem Samlı, iyotlu tuzun yemekler piştikten sonra eklenmesi gerektiğini, aksi takdirde pişirme sırasında kullanılırsa iyotun bozulduğunu söyledi.
İyot yetersizliği en çok çocuklar ve gebeleri etkiliyor
İyot yetersizliği nedeniyle bebek ve çocuklarda büyüme ve gelişme geriliği, zeka düzeyinin akranlarına göre daha düşük olması, öğrenme yeteneği ve okul başarısında azalma gibi sağlık problemleri gözlenirken, gebelerde düşük ve ölü doğum riskinde artış yaşanabiliyor - Sağlık Bakanlığı, iyot yetersizliği hastalıklarından korunmak için iyotlu tuz kullanılmasını, tuzun etkisini kaybetmemesi için güneşten, nemden korunmasını ve yemeklere en son ilave edilmesini tavsiye ediyor
Fazla tuz tüketimi hipertansiyonu tetikliyor! Bir insanın günlük tuz ihtiyacı ne kadar?
Tuzun aşırı miktarlarda tüketilmesi birçok sağlıklı sorununu da beraberinde getirir. Çok sayıda kişi daha yemeklerin tadına dahi bakmadan tuz dökme eylemini gerçekleştirir. Tuz tüketiminin arttırılması kişinin genel sağlık durumunu etkiler. İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Yener Koç, tuz tüketiminin hipertansiyona neden olabileceğini söyledi.
Fazla tuz tüketimini önlemek sandığınızdan daha kolay!
Tuz tüketimi konusunda uyarıda bulunan uzmanlar, tuzun neden olduğu hastalıkları anlattı. İdeal seviyede tüketildiğinde vücuda birçok yararı olan tuzun fazlasının zehirden farksız olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Sevgi Şahin, tuz tüketiminin azaltılmasını sağlayacak bazı önerilerde bulundu.
Böbrek hastalığını tetikleyen tuzun sofralardan kaldırılması önerildi
Ordu Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Karataş: - "Böbrek hastalığının en önemli sebebi tuz. Yani hipertansiyon. Tuz tüketiminin engellenmesine yönelik Türkiye'de yapılan çalışmalar var. Tuza da dikkat çekmemiz gerekiyor"
Tuzun azaltılmasıyla her yıl 2,5 milyon ölüm önlenebilir
Diyetisyen Aysun İpek, tuzun azaltılmasıyla her yıl 2,5 milyon kişinin ölümünün önlenebileceğini söyledi.İnsanların diğer tüm memeli canlılar gibi birkaç milyon yıldan beri günde 0,25 gramdan az tuz tükettiğini ifade eden Liv Hospital Samsun Hastanesi’nden diyetisyen Aysun İpek, son 100 yılda yüksek tuz içerikli işlenmiş gıdaların tüketimindeki artış ile beraber tuz tüketiminin hızla arttığını söyledi.
Tuzun topaklanmasını ve nemlenmesini önleyen püf noktaları! Sadece pirinç değil, maydanoz ve karanfil...
Tuz yemeklerimizin olmazsa olmazı en sık kullandığımız baharatlardan biri. Ancak tam yemeğe konulacağı esnada tuzun akmaması sorunuyla hepimiz karşılaşıyoruz. Bu sinir bozucu durumun önüne geçmek, tuzun topaklanmasını ve nemlenmesini önlemek için bazı önerilerle geldik.
Paketli gıdalardaki tehlike: Çin tuzu nedir?
Gıda katkı maddesi olan ve E-621 kodu ile besin ambalajları üzerinde yerini alan Çin tuzu, insan vücudunda yarattığı olumsuz etkiler nedeniyle sağlığı ciddi oranda tehdit ediyor. Peki Çin tuzu nedir ve zararları nelerdir? Bu tuzun gerçek yüzü ve zararları hakkında tüm merak edilenler yazımızda...
Tuz: Faydaları nelerdir?
Tuz, yemeklere tat vermesi amacıyla baharat olarak eklenir. İçeriğinde sodyum klorür bulunan tuzun deniz tuzu, kaya tuzu ve sofra tuzu olmak üzere değişik çeşitleri bulunur. Deniz tuzu sağlık açısından daha faydalıdır.
Denize ve havuza girmek güvenli mi? Koronavirüs yüzmeyle bulaşır mı?
Araştırmalarda, deniz suyundaki tuzun ve yoğunluğunun virüsün yaşamasına elverişli bir ortam sunmadığı, havuzlarda da başta klor olmak üzere kullanılan dezenfektan özelliğine sahip maddelerin virüsü etkisiz hale getirdiği belirtiliyor. Ancak sosyal mesafe kurallarına uyulması gerektiği vurgulanıyor.
CHP'li Altay: CHP kadar başına taş düşsün
CHP Grup Başkanvekili Engin Altay, ""Milletten 10 lira, 5 lira toplayacağım diye uğraşma. Al sana 162 milyar lira. Herkese yeter. Bunları yapmıyorsun varsa yoksa CHP. CHP kadar başına taş düşsün." dedi. Altay: "Bir ülkeyi yöneten Cumhurbaşkanı, ülkenin yarısından fazlasını kendisini eleştirdiği, kendisine müspet bakmadığı, kendisinden müşteki olduğu için 'terörist' ilan ederse, bu Türkiye'de tuzun koktuğu, bir büyük belirsizlik sürecinin başladığı yerdir." dedi.
Mineral zengini Delice tuzunun sıvısı da üretilecek
Kırıkkale'de doğal kaynak suyundan elde edilen, mineral zenginliğiyle yurt dışında da rağbet gören tuzun, sıvı hali de sofralara sunulacak - Mayi Tuz Madencilik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Oktay Gözüyukarı: - "Hiçbir işlem yapmadan dağdan akan doğal sıvı tuzu, Fransa ve Almanya'da bir ay içerisinde sofralara sunacağız" - "Sıvı, tuzun daha saf ve doğal hali. Kısmet olursa en kısa zamanda sıvı tuzu halkımızla buluşturacağız ve bu kültüre alıştıracağız"
Tarsus Belediyesi, aşırı tuz tüketmemeleri konusunda vatandaşları bilgilendiriyor
Tarsus Belediyesi Sagˆlık I·s¸leri Mu¨du¨rlu¨gˆu¨, gıda gu¨venligˆi ve halk sagˆlıgˆı yo¨neticiligˆine bağlı ekipler, Belediye Bas¸kan Yardımcısı Fu¨sun Kaleli ile birlikte vatandas¸ların as¸ırı tuz tu¨ketimini azaltmak amacıyla bilgilendirme c¸alıs¸malarına devam ediyor.Tuzun fazla kullanılmasının çok ciddi rahatsızlıklara yol açacağını belirten Belediye Başkanı Haluk Bozdoğan, "Du¨nya Sagˆlık O¨rgu¨tu¨; hipertansiyon, kalp hastalıkları, bo¨brek hastalıkları bas¸ta olmak u¨zere obezite, diyabet ve bazı kanser tu¨rlerinden korunmak ve kemik sagˆlıgˆını olumsuz etkilememek amacıyla gu¨nlu¨k olarak tu¨ketilmesi gereken tuz miktarını gu¨nde 5 gram olarak o¨nermektedir" dedi.Türkiye’de kişi başına düşen günlük tüketiminin 18 gram olduğunu belirten Bozdoğan, "Hic¸bir genetik yatkınlıgˆa dayanmayan ve sonradan kazanılan tuzlu yeme alıs¸kanlıgˆından kurtulmak, tuzun dogˆrudan ve dolaylı olarak neden oldugˆu hastalıklardan korunmak gerekiyor.
Tuzun zararları nelerdir? Fazla tuzun yol açtığı 5 hastalık
Dünya Sağlık Örgütü, günlük tuz tüketimini 5 gramla (1 çay kaşığı) sınırlarken, ülkemizde bu miktar 18 grama ulaşıyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Özlem Bodur Yalçın, kararında tüketilen tuzun sinir sisteminin sağlıklı işlemesinden kan basıncının düzenlenmesine dek birçok faydası olduğunu, buna karşın günlük miktarın aşılması halinde kalp damar hastalıklarından böbrek hastalıklarına dek birçok ciddi soruna yol açabildiğini vurguluyor. İşte fazla tuz tüketmenin zararları.
Delice tuzu mineral açısından zengin çıktı
Kırıkkale'de doğal kaynak suyundan elde edilen, yurt dışında da rağbet gören tuzun, Dünya Sağlık Örgütü, Avrupa Konseyi ile diğer kuruluşların kriterlerine uygun ve mineral yönünden zengin olduğu belirlendi - Çalışmayı yürüten öğretim görevlisi Ogün Bozkaya: - "Özellikle içerisinde bulunan kalsiyum, stronsiyum, vanadyum ve iyot gibi elementlerin sağlık açısından ne kadar önemli olduğu literatürce açık" - Mayi Tuz Madencilik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Oktay Gözüyukarı: - "En büyük farkı doğal iyotlu olması. Doğal iyodun tansiyon hastalarına zararı yok"
Delice tuzu mineral açısından zengin çıktı
Kırıkkale'de doğal kaynak suyundan elde edilen, yurt dışında da rağbet gören tuzun, Dünya Sağlık Örgütü, Avrupa Konseyi ile diğer kuruluşların kriterlerine uygun ve mineral yönünden zengin olduğu belirlendi - Çalışmayı yürüten öğretim görevlisi Ogün Bozkaya: - "Özellikle içerisinde bulunan kalsiyum, stronsiyum, vanadyum ve iyot gibi elementlerin sağlık açısından ne kadar önemli olduğu literatürce açık" - Mayi Tuz Madencilik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Oktay Gözüyukarı: - "En büyük farkı doğal iyotlu olması. Doğal iyodun tansiyon hastalarına zararı yok"
İyot yetersizliği hastalıkları önlenebilir
Balıkesir İl Sağlık Müdürü Dr.Fevzi Yavuzyılmaz 1 Haziran İyotlu Tuz Günü ve iyot yetersizliği hastalıklarının önlenmesi, tuzun iyotlanması programı kapsamında yaptığı açıklamada önemli bir halk sağlığı sorunu olan iyot yetersizliği hastalıklarının önlenmesine yönelik yapılan çalışmalar hakkında da bilgiler verdi.Balıkesir İl Sağlık Müdürü Dr.Fevzi Yavuzyılmaz 1 Haziran İyotlu Tuz Günü nedeniyle yaptığı açıklamada Çocukların, bir ülkenin geleceği ve umudu olmalarının yanı sıra, toplumun en kırılgan grubunu da oluşturduklarını belirterek “Bu nedenle en iyi koşullarda dünyaya gelmelerinin sağlanması, büyümeleri ve gelişmeleri için en uygun ortamın hazırlanması, geleceğe dönük fiziksel, ruhsal ve zihinsel donanımlarının en üst düzeyde oluşturulması ülkenin geleceği açısından yaşamsal önem taşımaktadır.
İDDEF'ten Gazze'ye ramazan yardımı
İnsana Değer Veren Dernekler Federasyonu, "Sofrada Tuzun Olsun" sloganıyla başlattığı ramazan çalışmaları kapsamında temel gıda malzemelerinin bulunduğu ramazan kumanyasını Gazze'deki ihtiyaç sahiplerine dağıttı
10 kilo tuzun içinde pişiyor
HATAY'ın Reyhanlı ilçesinde Durmuş Alkan tarafından 1990 yılında yapılan, yeğeni Erkan Alkan tarafından devam ettirilen 29 yıllık tuzda tavuk yemeği, beğeni ile tüketiliyor.
10 kilo tuzun içinde pişiyor
HATAY'ın Reyhanlı ilçesinde Durmuş Alkan tarafından 1990 yılında yapılan, yeğeni Erkan Alkan tarafından devam ettirilen 29 yıllık tuzda tavuk yemeği, beğeni ile tüketiliyor.
Uzmanlar uyardı! Salça yerine domates rendesi kullanırsanız...
Diyetisyen Merve Sehlikoğlu, vücuttaki tuz eksiliğinin pek çok soruna neden olabildiğini söyledi. Diyetisyen Merve Sehlikoğlu, vücuttaki tuz eksikliğinin sinir sisteminin çalışmaması, kas hareketleri yapamaz hale getirdiğini hatta depresyonu bile tetikleyebildiğini ifade etti. Sehlikoğlu, vücudun günde 2 bin 400 mg sodyuma ihtiyaç duyduğunu bu miktarın sadece 1 tatlı kaşığı tuz ile rahatça karşılanabildiğini ancak tuzun fazlasının da zarar olduğunu kaydetti.
Lokantalarda tuz ve şeker rafa kalkıyor
Lokantacılar ve pastacılar, Sağlık Bakanlığı ile imzaladıkları tuz ve şeker kullanımının azaltılmasına ilişkin protokol sonrasında, sektör temsilcilerine ve personellerine eğitim vermeye başladı - Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice: - "Tüketici anlamında ilk zamanlarda birtakım zorluklar olacak. Masada tuzu barındırmayacağız. Dükkanımızın bir yerine koyacağız. Eğer isteyen bir müşterimiz olursa biz ona servis yapacağız. Bunun yanında müşterilerimize tuzun zararları hakkında da kısa bilgilendirmelerde bulunacağız"
Lokantalarda tuz ve şeker rafa kalkıyor
Lokantacılar ve pastacılar, Sağlık Bakanlığı ile imzaladıkları tuz ve şeker kullanımının azaltılmasına ilişkin protokol sonrasında, sektör temsilcilerine ve personellerine eğitim vermeye başladı - Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice: - "Tüketici anlamında ilk zamanlarda birtakım zorluklar olacak. Masada tuzu barındırmayacağız. Dükkanımızın bir yerine koyacağız. Eğer isteyen bir müşterimiz olursa biz ona servis yapacağız. Bunun yanında müşterilerimize tuzun zararları hakkında da kısa bilgilendirmelerde bulunacağız"
Vize Devlet Hastanesinde tuzun zararları anlatıldı
Kırklareli Vize Devlet Hastanesinde Dünya Tuza Dikkat Haftası etkinlikleri kapsamında “Tuzu fazla kaçırmayın, hayatınızın tadı kaçmasın” sloganıyla çalışma gerçekleştirildi.
Tuz tüketimini azaltmak için 7 öneri
Tuz, vücudun ihtiyacı olan çok önemli mineraller içerse de normalden fazla kullanıldığı zaman sağlığı olumsuz etkiliyor. Dünya Sağlık Örgütü günlük toplam tuz tüketiminin 5 gramın altında olmasını öneriyor. Sağlık Bakanlığı tarafından tuz tüketiminin azaltılması amacıyla da 2011 yılından bu yana çalışmalar yapılıyor. 18 gramdan 9,9 grama kadar düşürülen günlük tuz oranının, hala günlük önerilen tüketim miktarının iki katı olduğunun altı çiziliyor. Uz. Dr. Oben Duman, tuzun sağlığa etkileri hakk
Günlük tuz tüketimi ne kadar olmalı? Aşırı tuz tüketiminin zararları nelerdir?
Dünya Sağlık Örgütü, bir kişinin günlük tuz tüketiminin 5 gram ve altında olmasını önermesine karşın Türkiye’de günlük tuz tüketimi ortalama 18 gram civarındadır. Vücudun ihtiyacından daha fazla miktarda tüketilen tuzun başta hipertansiyon ve damar sertliği olmak üzere, böbrek yetmezliği, inme, böbrek taş hastalığı, kemik erimesi ve mide kanseri gibi pek çok hastalığa sebep olduğu bilinmektedir.
Tuzun tuzla buz ettiği 5 problem
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz tuzun 14 bin çeşit farklı kullanım alanı mevcut. Yemeklerden eksik etmediğimiz bu sofra ürününün 5 farklı kullanımını sizler için keşfettik, buyursunlar.
'Üç beyaz' kullanımına sahnede tuz ve şeker torbalarıyla dikkat çekildi
TOKAT Valiliği'nce öğrencilere yönelik başlatılan 'Eğitim Tokat Projesi' kapsamında üç beyaz olarak adlandırılan un, şeker ve tuzun kullanımı konusunda bilgilendirme sunumu yapıldı.
'Üç beyaz' kullanımına sahnede tuz ve şeker torbalarıyla dikkat çekildi
TOKAT Valiliği'nce öğrencilere yönelik başlatılan 'Eğitim Tokat Projesi' kapsamında üç beyaz olarak adlandırılan un, şeker ve tuzun kullanımı konusunda bilgilendirme sunumu yapıldı.
Buzlu yollara pancar küspesi
Kış aylarında yollarda buzlanmayı önlemek amacıyla küspe karışımı dökülmesini öneren Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası (Şeker-İş) Genel Başkanı İsa Gök, ’’Şeker pancarından elde edilen ve bugün yem sanayinde kullanılan küspe ABD’de olduğu gibi ülkemizde de araştırılarak buzlu yollar için alternatif çözüm olabilir’’ dedi.Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası (Şeker-İş) Genel Başkanı İsa Gök yaptığı yazılı açıklamada, buzlu yollara dökülen tuzun ekolojik sisteme ve çevreye zarar verdiğini belirtti.
Dadaş Ortaokulu’ndan “Senin de bir tuzun olsun” etkinliği
Erzurum Yakutiye İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı Dadaş Ortaokulunda; Aşure Günü dolayısıyla “Senin de Bir Tuzun Olsun” sloganı kapsamında okul bahçesinde tüm öğrenci ve öğretmenlerle birlikte aşure pişirilip mahalle halkına ve çocuklara ikram edildi.
Tuz havuzu değil sanki sera
Erzincan'ın Kemah ilçesinde "Kemah tuzu" üreten bir işletmeci, Doğu Anadolu'daki hava şartları nedeniyle kısa olan üretim sezonunu 3 aydan 10 aya uzatmak amacıyla seracılıktan esinlenip tesisine piramit şeklinde "cam çatı" kaplamalı biriktirme havuzları yapıyor - "Cam çatılı havuzlar", uzaktan serayı andırıyor - Tesisin işletmecisi Metin Tanrıkulu: - "İnsanlarımız tarlada 1 ay, serada ise 12 ay domates üretiyor. Biz de tuzun serasını yapalım dedik"
Su ve tuz tüketimi günde ne kadar olmalı?
Su ve tuzun miktarına dikkat edilerek tüketilmesi sağlığınız için büyük önem taşıyor. Vücudun günde alması gereken su ve tuz miktarının eksiksiz tüketilmesinin önemine vurgu yapan uzmanlar özellikle tuz tüketimiyle ilgili yapılan uyarılar doğrultusunda oluşan bilgi kirliliğini ortadan kaldırmak istiyor. Peki günde ne kadar su ve tuz tüketmek gerekiyor?
Alaşehir İlçe Sağlık Müdüründen ’iyot’ Uyarısı
Alaşehir İlçe Sağlık Müdürü Dr. Gülistan Güngör, İyot Yetersizliği Hastalıklarının Önlenmesi ve Tuzun İyotlanması Programı’...
Tuzun kullanım alanları şaşırtıyor
Dört bin - beş bin yıl önce ortaya çıkan tuz, o zamandan beri günlük hayatımızın çok önemli bir parçası. Ancak bu zamana dek yemeklerin tadını ayarlamak için kullandığımız tuzu, bu kez başka alanlarda kullanacağız. İşte sizin de mutlaka deneyeceğiniz pratik çözümler...
