---
title: "Unsuz Çikolatalı Kek"
date: "2016-01-17 00:47:32"
author: "Özde Özdemir "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/unsuz-cikolatali-kek-1145984-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/unsuz-cikolatali-kek-1145984-myyemek"
---
# Unsuz Çikolatalı Kek
Ağızda eriyen muhteşem bir tat. Bunu yapmak için mutfağa koşmanızın bir nedeni var: Antioksidan!
### Malzeme Listesi
1/2 fincan yaban mersini püresi  
2 yemek kaşığı yaban mersini püresi  
3/4 fincan kakao  
1/2 fincan hindistan cevizi  
1 yemek kaşığı kabartma tozu  
1 yemek kaşığı vanilya  
1/4 fincan rendelenmiş hindistan cevizi  
göz kararı dondurulmuş yaban mersini  
_(3 Kişilik - 35 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Fırını 200 dereceye hazırlayın.  
##### Adım 2
Bir kapta kakao, hindistan cevizi şekeri ve kabartma tozunu karıştırın.  
##### Adım 3
Yaban mersini püresi ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeler birleşene kadar iyice karıştırın.  
##### Adım 4
Tavanın boyutuna göre parşömen kağıt kesin ve tavanın içine yerleştirin.  
##### Adım 5
25 dakika 200 derecede pişirin.  
##### Adım 6
Keki çıkartmadan önce tavanın içinde 20 dakika bekletin; böylece düzgün bir şekilde içinden çıkar.  
##### Adım 7
Süslemesi için : Hindistan cevizini 2 yemek kaşığı yaban mersini ile karıştırın; böylece renkleri birbirine geçer.  
##### Adım 8
Ilık ya da soğuk servis edebilirsiniz.  
### Püf Noktası
Yaban mersinleri ezildikten sonra azalacaklardır, yani yarım fincan +2 yemek kaşığı elde edebilmek için 1+ 1/4 fincan yaban mersini kullanılabilir.  
