Avrupa ülkelerinde Shawarma adı ile bilinen bu tarif Arap ülkelerinde şavurma adı ile anılır. Koyun, keçi, tavuk, hindi ya da sığır etinin özel bir sos ile harmanlanması ile yapılan bu yemeğin tarifi ise son derece kolaydır. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarifi, mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Mayonez lezzetli atıştırmalıklar ile tüketilebilen ve çok sevilen bir sos türüdür. Genel olarak paketli bir şekilde, marketlerde satılan bir sos olmasına rağmen aslında evde kendi mutfağınızda da kolaylıkla mayonez yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Waffle tarifi yediden yetmişe herkes tarafından severek tüketiliyor. Hazırladığınız yumuşacık ve lezzetli waffle hamurunu dilediğiniz gibi çikolatalı fındık kreması, çikolatalı sos, meyveler, fındık tozu, antep fıstığı tozu gibi malzemeler ile süsleyerek damak zevkinize en uygun waffle tarifini elde edebilirsiniz. Peki, iki kişilik waffle nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktası...
Farklı ülkelerin mutfaklarından birçok lezzet, zaman içinde benimsenmiş ve çok kısa sürelerde tüm dünya mutfaklarına girmiştir. Makarnadan kızarmış ekmeğe kadar birçok yiyeceğe eşlik ettiğinde damaklarda eşsiz lezzetler bırakan pesto sos da bu lezzetlerden biridir. Bu özel sos lüks lokantaların mutfaklarında kullanıldığı gibi evde de kolayca yapılabilen bir sostur.
En lezzetli yemeklerin tadına tat katan soslardır. Et yemekleri, balık yemekleri ya da sebze yemekleri fark etmeksizin hazırlanan özel soslar sayesinde yapılan tüm yemekler, çok daha lezzetli hâle gelir. Birçok farklı yemeğe eşsiz bir lezzet katan beşamel sos da dünyaca ünlü ve bilinenin aksine yapımı son derece kolay bir sostur.
Otomobil dünyası teknolojiyle iç içe. Teknoloji geliştikçe otomobiller de gelişiyor. H-SOS adlı bir fikir ise teknolojinin yakın geleceğin otomobillerinde nasıl kullanılabileceğinin yeni bir örneği olabilir. Çünkü bir fikirde bir otomobilin çığlık atan bir kişiyi veya bir patlama gibi tehlike işaretlerini her zaman dinleyebileceği bir gelecek hayal ediliyor.
Kahvaltılık acı sos tarifi merak ediliyor. Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek bu acı sos tarifini püf noktalarına dikkat ederek kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ağızlarda muhteşem bir tat bırakan acı kahvaltılık sosu deneyen herkes severek tüketiyor. Peki, acılı kahvaltılık sos nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Yiyecekleri korumaya çalışırken bazen de yiyeceklere zarar verebiliyoruz. Her yiyecek buzdolabında saklamak için uygun değildir. Özellikle sebze ve meyvelerimizin daha taze kalabilmesi için onları buzdolabında muhafaza etmemiz gerekiyor. Ancak bu gereklilik tüm yiyecekler için geçerli değil. Zira meyve, sebze ve sos gibi birçok yiyecek buzdolabına konulduğu zaman tadını hatta besin değerini kaybediyor.
Nar, pek çok kişinin severek tükettiği faydaları ile öne çıkan meyvelerden biridir. Kınagiller ailesine mensup olan bu meyvenin tam gövde kısmında çok sayıda tanecik bulunur. Nar meyvesinin tadı çoğunlukla biraz ekşi olsa da tatlı olanı da vardır. Narın çıkarılan suyundan oldukça faydalı olan nar ekşisi elde edilir. Nar suyunun çok uzun süre mayalanması neticesinde nar ekşisi denilen sos ortaya çıkar. Peki, nar ekşisinin faydaları nelerdir, içerisinde hangi vitaminler vardır?
Apple, iPhone 14 modelleri ile birlikte kullanıcıların hücresel ağın ve Wi-Fi'nin kapsama alanı dışındayken uydu aracılığıyla acil durum servislerine kısa mesaj göndermelerini sağlayan uydu ile Acil SOS özelliğini de tanıtmıştı. Teknoloji devi, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada gibi birçok ülkede kullanılabilen iPhone 14'ün uydu ile Acil SOS özelliğiyle ilgili yeni bir gelişmeyi duyurdu.
TikTok’un popüler cinsellik hesaplarından biri olan “Wednesdaywedrinkwine (Çarşamba şarap içiyoruz)” hesabına konuk olan Melissa Tattam yaptığı itirafla dikkatleri üzerine çekmeyi başardı. Uzun süredir bir ilişkisi olduğundan söz eden Tattam, ilişki sırasında cinsel organının yandığını dile getirdi. Cinsel ilişkide zorlandığı noktada Tattam bu yanma hissinin partnerinin sürekli olarak tükettiği acı sostan kaynaklandığını öğrendiğini söyledi.
Hardal tohumu, bitkinin tohumlarından elde edilen ve dünya çapında popüler bir baharat ve lezzet verici olarak kullanılan bir besindir. Tohumları yağlı ve baharatlıdır. Birçok kültürde yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılmasının yanı sıra hardal tohumunun çeşitli sağlık faydaları da vardır. Pek çok yemekte hem baharat hem de sos olarak kullanılabilen hardal tohumunun faydaları nelerdir, yan etkisi var mı?
Tabaklarda özellikle Akdeniz ülkelerinde sıkça yer alan sarımsaklı yoğurt, lezzetli bir meze veya dip sos olarak bilinmektedir. Yoğurt ve sarımsağın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Sarımsaklı yoğurt, bu faydaları bir araya getirerek vücuda birçok farklı şekilde katkıda bulunur. Salatalarda, soslarda ve yemeklerin yanında kullanılabilen sarımsaklı yoğurdun faydaları nelerdir, zayıflatır mı?
Sofralarda ve yemeklerde sıklıkla kendine yer bulan ve nar ekşisi izlenimi veren sos ile şuruplarla ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelikle nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler yurt içinde satılamayacak. Bu doğrultuda yurt içinde piyasaya arzına izin verilmeyen ürünler, 30 Haziran 2024 sonrası piyasada bulundurulamayacak. İşte detaylar...
Dünyada en çok kullanılan sos olan ketçap, aslında göründüğü kadar basit bir gıda değil. Çok farklı kullanım şekilleri ve karmaşık bir geçmişi var. Ketçap, yemeklere olan eşlikçiliğinin yanı sıra çok farklı alanlarda da etkili sonuçlar alınmasını sağlıyor.
Apple, iPhone 14 ailesiyle uydu bağlantısı özelliğini sundu. Apple'ın "Uydu ile Acil SOS özelliği" dediği bu özellik, kapsama alanı dışındayken acil servise kısa mesaj göndermeyi sağlıyor. Böylece telefonun çekmediği veya Wi-Fi ve hücresel bağlantının olmadığı yerlerde iletişime geçilebiliyor. Bu özellik, şimdi Android üreticilerini de harekete geçirdi. Kurulan yeni bir ortaklık sayesinde bu yılın sonuna doğru üst model Android telefonlara da uydu bağlantısı özelliği getirilecek.
Sadece lezzetiyle değil görüntüsüyle de cezbedecek, pratik vesağlıklı bir tarif ile karşınızdayız. Buğday salatası, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Özellikle yaz aylarında sıcak havalar için harika bir seçenektir. Bu tarifte, yulaf buğdayının yanı sıra taze yapraklar ve havuç kullanılmaktadır. Zeytinyağı ve limon suyu ile sos haline getirilerek servis edilir. Afiyet olsun!
Fransız mutfağına ait olduğu düşünülen profiterol hafif pişmiş hamur, krema ve çikolata sosuyla yapılan lezzetli bir tatlı. En çok sevilen tatlılardan birisi olan profiterole farklı bir sosla zenginleştirerek tadını katlandırabilirsiniz. Çikolata yerine sos olarak tahin pekmez karışımı kullanılan tahin pekmezli profiterol hem enerji bombası hem de tatlıların en güzeli.
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de haftanın üçüncü gününde heyecanlı dakikalar yaşanmaya devam ediyor. Bugün Meksika'nın sevilen lezzetleri yapılacak. Yarışmanın dördüncü gününde Taco ve Guacamole birlikte servis edilecek.
Apple, iOS 16.1'in yayınlanmasıyla iPhone 14'lere Uydu ile Acil SOS özelliğini kullanıma sundu. Hücresel ağ veya WiFi bağlantısı olmadığında uydu bağlantısını kullanarak acil servislere ulaşmayı sağlayan bu özellik Alaska'da kırsal bir bölgede mahsur kalan bir adam tarafından kullanıldı. Adam, bu özellik aracılığıyla kurtarıldı. Böylece iPhone 14'lere gelen Uydu ile Acil SOS özelliği bir nevi teste tabi tutulmuş oldu.
Hollandez sos tarifi ve malzeme listesi MasterChef seyircileri tarafından merak edildi. Fransız mutfağında ünlü olan hollandez sos çabucak hazırlanan bir tariftir. Yemeğin yanında farklılık katan bir lezzet arıyorsanız işte hollandez sos tarifi...
Aioli sos tarifi MasterChef seyircileri tarafından merak edildi. Akdeniz mutfağının sevilen soslarından biri olan aioli tadı itibariyle mayoneze benzetiliyor. Peki, MasterChef Aioli Sos nasıl yapılır? Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi aioli sos tarifi...
Apple CEO'su Tim Cook, verdiği yeni bir röportajda Twitter hakkında yorum yaptı. Apple'ın en üst düzey yetkilisi olan Tim Cook, verdiği röportajda iPhone 14'ün yeni uydu üzerinden Acil SOS özelliği, gizlilik ve Apple'daki geleceği gibi çeşitli konulara değindi. Ancak en dikkat çekici olanı Twitter'ın geleceği hakkında söyledikleriydi. Böylece Apple'ın CEO'sunun Elon Musk'ın 44 milyar dolara satın aldığı Twitter'ı hakkındaki düşünceleri ortaya çıkmış oldu.
Mutfakta geçirdiğiniz saatleri azaltacak ve daha keyifli vakit geçirmenizi sağlayacak birbirinden işlevsel ürünlerle tanışmaya ne dersiniz? Mutfak robotundan elektrikli damacana pompasına, sos yapma makinesinden saklama kaplarına herkesin çok sevdiği ürünlerle sizleri tanıştırmaya geldik. Üstelik Amazon'un Gülümseten Kasım Fırsatları kapsamında hâlihazırda indirimde olanları seçtik. İşte o ürünler!
Beşamel yemeklerin lezzetine lezzet katan soslardan. Makarnaların, et ve tavuk yemeklerinin vazgeçilmezi olan beşamel sos en çok tavuğa yakışıyor. Beşamel sosla hazırlanan tavuğun lezzeti bir farklı oluyor. Beşamel soslu tavuk nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız bu beşamel soslu tavuk tarifine bakabilirsiniz.
Yemeklere katılan soslar yemeklerin lezzetine lezzet katıyor. Pesto sos da en sevilen soslar arasında bulunuyor. Genellikle dışarıdan alınan bu sosların içerisine çok sayıda katkı maddesi giriyor ve maliyeti artıyor. Evde yapacağınız pesto sos hem daha lezzetli hem de sağlıklı olacak. Pesto sos nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Apple'ın Acil SOS özelliği hayat kurtarıyor. iPhone 14 modellerinde bulunan trafik kazası algılama özelliği ise yaşanan herhangi bir kazayı algılayıp acil durum araması yapabiliyor. Ancak Apple, görünüşe bakılırsa iOS 16.2 ile Acil SOS özelliği için iPhone'lara önemli bir güncelleme yapacak. Bu yenilik, iPhone 14'ün trafik kazası algılama özelliğinin lunaparklarda yanlışlıkla acil servisleri aradığının bildirilmesinden sonra ortaya çıktı.
Soya sosu, Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarından sonra Batı'ya ve hatta tüm dünyaya yayılan bir lezzet. Profesyonel mutfaklar dışında evlere de giren bu Çin kökenli fermente sos, pek çok yemeğe lezzet katıyor. Siz de farklı bir lezzet ararken soya sosunu merak ettiyseniz ve bu konuda marka araştırmalarına başladıysanız oluşturduğumuz liste, tam size göre. İşte lezzetli ve sağlıklı yemeklerin sırrı, en iyi soya sosları!
İngiltere’de E4 kanalında yayınlanan Send Nudes: Body SOS programı yine ilginç anlara sahne oldu. Programa konuk olan 36 yaşındaki Melissa isimli bir kadın torum sahibi olduktan sonra klişeleşmiş yaşlı bir büyükanne olarak görülmesini önlemek için göğüs estetiği yaptırmak istediğini dile getirdi. Melissa’nın tamamen çıplak bir şekilde kamera karşısına geçtiği anlarda sunucu kadının vücudunu görünce büyük bir şaşkınlığa uğradı.
İngiltere’de yaşayan 24 yaşındaki hemşire adayı Melissa göğüslerinin her gün büyümesine neden olan genetik bir rahatsızlık yüzünden zor günler yaşadığını ifade etti. E4 kanalında yayınlanan Show Nudes: Body SOS programına konuk olan Melissa, genişleyen göğüs dokusuyla başa çıkma konusunda zorlandığını itiraf etti.
Ajvar sos nasıl yapılır? sorusu bu sosu denemek isteyen kişiler tarafından internette sorgulanıyor. Kahvaltıya en çok yakışan soslardan biri olan ajvar patlıcandan elde edilmekte. Ajvar sosu denemek isteyenlerin merak ettiği kahvaltılık ajvar sos tarifi ve malzeme listesi haberimizde...
Kahvaltılık bir sos olan lutenitsayı çok seveceksiniz. Bu sosu hazırlarken, patlıcan ve biberleri közde közlerseniz daha leziz olur. Yapımı kolay olduğu kadar yemesi zevklidir. İşte kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak enfes lutenitsa tarifi ve malzemeleri...
Makarna tüm dünyada en sevilen ve sık tüketilen yemeklerden. Her çeşidi ayrı lezzete sahip olan makarna birçok sosla uyum sağlıyor. Özellikle bolonez soslu makarna herkes tarafından oldukça seviliyor. Makarnaya kullanacağınız bolonez sosun nasıl yapılacağını merak ediyorsanız aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.
Pesto sos mutfakta kullanılan en lezzetli soslar arasında bulunuyor. Seveni kadar sevmeyeni de çok olan pesto sosunu evde yaparak çok daha lezzetli hale getirebileceğinizi biliyor muydunuz? Bu tariften sonra dışarıdan pesto sos almak istemeyeceksiniz.
Beşamel sos yemeklerde sıklıkla kullanılan soslar arasında yer almaktadır. Un, süt ve tereyağının birleşmesiyle ortaya çıkan beşamel sos yemeklerin lezzetine lezzet katmaktadır. Ancak beşamel sosun kıvamı her zaman istenilen sonuçta olmamaktadır. Tam kıvamında beşamel sos için aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.
Çökertme kebabı, alt katında yer alan çıtır patates kızartması hatta arzuya göre eklenen pide parçaları, domates sos, çırpılmış yoğurt ve et dilimleriyle deneyenlerin vazgeçemediği bir lezzet. MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılardan çökertme kebabı yapılması istendi. Çökertme kebabını denemek isteyenler için en pratik ve lezzetli çökertme kebabı tarifini haberimizde bulabilirsiniz.
Avokadolar sağlık için inanılmaz faydaları olan meyvelerin başında gelir. Tek başına yemesi zor olan avokadoyu salatalarla, sos olarak veya yemeklerde kullanabilirsiniz. Avokadoyu dilimledikten hemen sonra kararmaya başlayabilir. Kararma, meyve ve sebzelerin zamanla rengini kademeli olarak değiştiren ve genel kalitelerini etkileyen bir süreçtir.
Beşamel sos yemeklere ekstra lezzet katan sosların başında gelir. Fırında makarna, sebze yemekleri ve et yemekleri gibi pek çok yemekte tercih edilen bu sosun tarifi merak ediliyor. Peki Beşamel sos nasıl yapılır? İşte en kolay beşamel sos tariif!
Pesto sos çam fıstığı, fesleğen ve parmesan peyniri karışımı ile elde ediliyor. Leziz sosların başında gelen pesto sosu evde kolayca hazırlayabilir ve uzun süre saklayabilirsiniz. Peki pesto sos nasıl yapılır? Pesto sos malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Mutfakta kullandığımız aletler elimiz kolumuz olur. Araç gereçler iyi olursa yapılan yemekler de lezzetli olur. Tavalar, en çok kullanılan mutfak gereçlerinin başında gelir. Yumurta kırarken, börek yaparken, yemeklere sos hazırlarken çokça kullanılır. Çizilen, paslanan, yanan bir tava ise hem zaman kaybettirir hem sık değiştirmek gerektiği için bütçeyi sarsabilir. Eğer siz de uzun yıllar kullanacağınız kaliteli bir çelik tava arayışındaysanız okumaya devam edin!
Kahvaltı yaparken reçel, sos gibi alternatif yiyecekleri yemekleri seviyorsanız bu tarif tam size göre! Çıtır çıtır sıcak ekmeğin üzerine koyduğunuz kahvaltılık sosun tadı damağınızda kalacak. Bu lezzeti yiyince herkese yapmasını önereceksiniz. Leziz kahvaltılık sosu evde kolayca yapabilirsiniz.
İsveçli müzik grubu ABBA son gösterilerinin Londra'daki prömiyeri için 14 yıl aradan sonra ilk kez seyirci önüne çıktı. Son teknolojinin imkanları kullanılarak tasarlanan gösteride, Abba üyeleri ünlerinin zirvesinde oldukları 1970'deki görünümleriyle SOS, Voulez-Vous ve Lay All Your Love On Me gibi şarkıları söylüyorlar.
Kelimelerin anlamları araştırılırken ilk bakılan Türk Dil Kurumu (TDK)'nun açıklamaları olur. Türkçeyi zenginleştirmek için yapılan çalışmalar, sözcüklerin kökenlerine kadar tüm detaylarını ortaya çıkarılmasını sağlar. Konuya ilgi duyan ya da kelimelerin anlamlarını merak edenler de TDK'nın perspektifiyle araştırmalarını sürdürür. İrdelenen sözcükler arasında bulunan Sos kelimesi de birçok kişi tarafından mercek altına alınır. Ara sıra dikkat çekerek araştırılan Sos kelimesi ne anlama gelir?
Girişimci Ebru Saydam: - "Yanımda 5 arkadaşım çalışıyor. İş yerimizde mantı, su böreği, kurabiye, içli köfte, yaprak sarması, tatlı ve pasta çeşitlerini en doğal şekilde yapıyoruz. Köyümüzde bahçemiz var. Oradan temin ettiğimiz organik ürünlerle turşu, salça, sos ve erişte de yapıyoruz"
Tortilla'nın içine farklı malzemeler koyularak sarılan Burrito, Meksika mutfağının en meşhur yemekleri arasında. Biftek veya tavuk gibi farklı et çeşitleriyle yapılan bu tarifin çıtır tavuklu hali de çok leziz. Avokadolu sos ile çıtır çıtır kızarmış tavukların tortilla ekmeğinin içinde buluşması lezzet şölenini ortaya çıkarıyor. Haydi, detaylara...
Makarna en pratik yemeklerden biri olarak pek çok evde haftada 1-2 gün ana yemek ya da yancı yemek olarak hazırlanıyor. Pişerken mutfağa yayılan mis gibi kokusu, doyuruculuğu ve besleyiciliğiyle sıcak tüketmekten hemen herkes hoşlanıyor. Makarna, pesto sos, kremalı mantarlı sos veya kıymalı sosla da tam bir lezzet deposu haline geliyor. Peki ya glütensiz beslenenler?
Fransız mutfağından çıkagelen ve üstüne konulan tüm yemekleri farklı bir boyuta taşıyan beşamel sos, genellikle fırın makarna, lazanya gibi hamur işi lezzetleriyle bağdaştırılıyor. Fakat sos aslında farklı sebzelerle de yakışıyor. Brokoliden karnabahara, patatese kadar 3 farklı sebzeyi beşamel sosla buluşturuyoruz.
Ünlü rapçi Drake hakkındaki akılalmaz bir iddia sosyal medyada ve Reddit'in forumlarında konuşuluyor. İddiaya göre flörtleştiği modelle bir gece geçiren Drake ilişkinin ardından yaptığı hareketle şoke etti.
Humus, şakşuka, barbunya pilaki, patlıcan kızartma, fava, közlenmiş patlıcan ve biber grubunun yer aldığı ürün grubu 56 milyon dolarlık tutarla dünyanın en çok talep ettiği meze grubu olurken; zeytin, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve kekik karışımından elde edilen tapenade sosunun da yer aldığı sos grubundan 44 milyon dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırıldı.