---
title: "Yeni Başlayanlar İçin Alaçatı Ot Festivali: 10 Ege Otlu Tarif"
date: "2016-04-06 11:44:09"
author: "Gökçen Bektaş"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://www.mynet.com/yeni-baslayanlar-icin-alacati-ot-festivali-10-ege-otlu-tarif-1149598-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/yeni-baslayanlar-icin-alacati-ot-festivali-10-ege-otlu-tarif-1149598-myyemek"
---
# Yeni Başlayanlar İçin Alaçatı Ot Festivali: 10 Ege Otlu Tarif
"Doğanın Kıymetini Bilen, Keyfini Çıkartanların Festivali" olan Alaçatı Ot Festivali'ne gitmeden önce, size ön bilgi olacak enfes ot yemeklerini görmeye hazır mısınız?
**Mix & Go Blender**
/
Tek tuşla bol malzemeli, lezzetli ve sağlıklı tüm içecek tariflerini kolayca yapabilmek için Mix&Go! **[Beni derhal bu ürüne götür!](http://tr.rdrtr.com/aff_c?offer_id=3169&aff_id=15294&url=http%3A%2F%2Fwww.vestel.com.tr%2Fmix-go-serisi-turuncu-blender%3Futm_source%3Dgo%26utm_medium%3Daffiliate%26utm_campaign%3D%7Baff_id%7D)**
- - - - - -
Karışık Ot Kavurması
--------------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/044001291/1126552-728x410-728x728.jpg)
Yeşilin en güzel tonlarını tek bir tabağa topladık. Bu tabak sayesinde vücudunuza faydalı olan, günlük almanız gereken vitamin miktarını depolayacaksınız.
**[Karışık Ot Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/karisik-ot-kavurmasi-1149601)**
- - - - - -
Şevketi Bostan Salatası
-----------------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/044857184/105122-728x410-728x728.jpg)
Ege'nin en meşhur otlarından biridir şevketi bostan. Yemeği de çok güzel olur salatası da. Biz bahara en uygun, en hafif haliyle size sunalım istedik.
**[Şevketi Bostan Salatası Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/sevketi-bostan-salatasi-1149602)**
- - - - - -
3 Otlu Börek
------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/045223814/1443409-728x410-728x728.jpg)
Taze otlarla yapılan harika bir yaz tarifi! Aşırı tavsiye ediyorum sevgili okur; yanına koca bir bardak buzlu ayran gömün! Enfes oluyor...
**[3 Otlu Börek Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/3-otlu-borek-1149604)**
- - - - - -
Enginar ve Bakla Kardeşliği
---------------------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/045912675/2691079-728x410-728x728.jpg)
Resmen karaciğer yenileyici olan enginarı iç baklanın lezzetiyle buluşturduk. Yedikçe sağlığınıza sağlık katacaksınız. Enfes tarif sizler için efenim;
**[Enginar ve İç Bakla Kardeşliği Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/enginar-ve-ic-bakla-kardesligi-1149299)**
- - - - - -
Börülce Salatası
----------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/050717870/5710694-728x410-728x728.jpg)
Baharın geldiğini yemek masamıza giren börülce salatasından anlarız :) İstediğinizde harika bir meze oluverir ya da isterseniz sadece bir öğününüz...
**[Börülce Salatası Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/borulce-salatasi-1147575)**
- - - - - -
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/05170285/1013891-728x410-728x728.jpg)
Ege'de, sonbahardan ilkbahara kadar yetişen güzide turp otu, en çok balığın yanına yakışandır. Hardal otuna benzerliği sebebiyle çok fazla karıştırılır. Hardal otundan farkı; beyaz çiçekler açması ve dış yüzeyinin tüylü olmasıdır.
**[Turp Otu Salatası Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/turp-otu-salatasi-1149609)**
- - - - - -
Zeytinyağlı Ebegümeci
---------------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/052233109/1295271-728x410-728x728.jpg)
Ege'nin her tarafında ebegümeciye rastlamanız mümkün. Çünkü bu bitki yol kenarından tutun boşluklara varana kadar her yerde kendi kendine yetişiyor. Birçok yerde yetişmesi sebebiyle de temizliği oldukça önemlidir. Pişirerek tiketeileceğiniz şahane otu çiğ olarak da yiyebilirsiniz.
**[Zeytinyağlı Ebegümeci Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/zeytinyagli-ebegumeci-1149607)**
- - - - - -
Yumurtalı Gelincik Otu Kavurması
--------------------------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/052752342/9047486-728x410-728x728.jpg)
Et oburlarının bile hayran kalacağı harika bir sebze yemeği. Oldukça yüksek protein oranına sahip olan gelincik otu sofralarınıza yenilik getirecek. Şimdiden afiyetler olsun!
**[Yumurtalı Gelincik Otu Kavurması Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/yumurtali-gelincik-otu-kavurmasi-1149614)**
- - - - - -
Otlu Mücver
-----------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/065236220/otlu-mucver-728x728.jpg)
Yaz aylarının meşhur yemeği mücveri bilumum otlarla harmanladık. Sonuç; kabak sevmeyen dünya kadar insanın hayran kalacağı bir yemek oldu! Yiyin, yedirin!
**[Otlu Mücver Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/otlu-mucver-1149621)**
- - - - - -
Renkli Enginar Dolma
--------------------
![](https://imgtrend.mynet.com/2016/04/06/060832724/4382907-728x410-728x728.jpg)
İlkbaharın en kıymetli yemeklerinden biri olan enginarı oldukça şık bir şekilde sunduk. Harika yemeği alışılagelmişin dışına sunuyoruz. Enginar sevenler bu lezzete aşık olacak, mesafeli duranlar ise 'Bugüne kadar kendimi bu lezzetten neden mahrum bırakmışım ki!" sorusunu kendilerine yöneltecek.
**[Renkli Enginar Dolma Tarifi İçin Tıklayın.](http://yemek.mynet.com/renkli-enginar-dolma-1143558)**
- - - - - -
