---
title: "11 Ekim Dünya Yumurta Günü"
date: "2013-10-07 16:50:51"
author: "AA"
tags: "Kocaeli"
canonical_url: "https://www.mynet.com/11-ekim-dunya-yumurta-gunu-180101093382"
original_url: "https://www.mynet.com/11-ekim-dunya-yumurta-gunu-180101093382"
---
# 11 Ekim Dünya Yumurta Günü
Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu Başkanı Derya Pala ise yıllık kişi başı adet bazlı yumurta tüketiminin Avrupa'da 225, Japonya'da 328, Amerika'da 247, Türkiye'de ise 185 olduğuna dikkati çekerek, dünyada yumurta üretiminde ilk 10'da, ihracatta da ikinci sırada olan Türkiye için bu rakamın oldukça düşük olduğunu kaydetti: Pala, yumurtanın protein ve vitamin bakımından çok değerli bir besin kaynağı olduğunu vurgulayarak, ihracatı arttırırken Türkiye'de de yumurta tüketimini artırabilmek ve sağlıklı nesiller yetişmesine yardımcı olmayı amaçladıklarını belirtti.