---
title: "Çölyak hastaları için hazırladığı ürünlerin çeşitliliğini artırdı"
date: "2011-06-28 17:04:56"
author: "CİHAN"
tags: "İstanbul"
canonical_url: "https://www.mynet.com/colyak-hastalari-icin-hazirladigi-urunlerin-cesitliligini-artirdi-180100021510"
original_url: "https://www.mynet.com/colyak-hastalari-icin-hazirladigi-urunlerin-cesitliligini-artirdi-180100021510"
---
# Çölyak hastaları için hazırladığı ürünlerin çeşitliliğini artırdı
Bisküvi markası ETİ, çölyak hastalığı konusunda toplumu bilgilendirmek, hastaların hayat kalitesini artırmak adına ürettiği Pronot ailesini genişletti. ETİ Pronot Glutensiz Kakaolu Kurabiye, Glutensiz Zeytinli Kekikli Kurabiye, Glutensiz Kakaolu Mini Kek ve Glutensiz Bebek Bisküvisi satışa sunuldu.   
Çölyak, bağışıklık sisteminin Gluten adı verilen proteine anormal bir reaksiyon ortaya koyarak ince bağırsağın iç yüzeyinde hasar yapması sonucu ortaya çıkan bir hastalık. Gluten ağırlıklı olarak buğday, arpa, çavdar ve hazır gıdalarda bulunuyor. ETİ’nin Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı ile birlikte 2003’te ürettiği Pronot, çölyak hastalarının beslenmelerinde önemli bir ihtiyacı karşılıyor.   
Çölyaklıların oldukça sınırlı olan menülerini artırmayı, birbirinden ayrı tatlarla bisküvi ve kek yeme özgürlüğü sunmayı hedefleyen marka, hastaların taleplerine kulak verdi, Pronot’a yeni ürünler ekledi. Ürün gamını genişletirken hastalarla ve uzmanlarla görüşüp en çok kek, tuzlu bisküvi ve bebek ürünlerine ihtiyaç duyduğunu belirledi.   
Bebeklerden yetişkinlere kadar her yaştan tüketici grubunun ihtiyacını karşılayan ETİ, Pronot’un sade kurabiyesine ek olarak; Glutensiz Kakaolu Kurabiye, Glutensiz Zeytinli Kekikli Kurabiye, Glutensiz Kakaolu Mini Kek ve Glutensiz Bebek Bisküvisi’ni tüketiciyle buluşturdu.   
ETİ Yönetim Kurulu Başkanı Firuzhan Kanatlı konuyla ilgili yaptığı açıklamada “Kalite ve lezzet unsurundan ödün vermediğimiz ürünlerimizle her zaman tüketicilerimizin yanında olduk. Bisküvi, kek ve çikolata severler pek çok yeni lezzeti ilk olarak markamızda tattı. Projelerimizi hayata geçirirken sahip olduğumuz sosyal sorumluluk bilinciyle ve toplumdan aldığımızı topluma verme ilkesiyle hareket ettik. Uzun soluklu ve sürdürülebilir projeler ile toplumun her kesimi için fayda yaratma gayretine girdik. Türk halkını lezzetli ve güvenle tüketecekleri ürünler ile buluşturan bir marka olarak sosyal sorumluluk anlayışımızı projelerimizin ötesine taşıyor, ürünlerimizle de bu vizyonumuza hizmet etmeyi hedefliyoruz.” dedi.   
Türkiye’de çölyak hastalığının bilinirliğinin çok düşük olduğuna dikkat çeken ETİ Yönetim Kurulu Üyesi Gülden Kanatlı Derbil, şunları kaydetti:  
“Türkiye’de 500 bin ile 700 bin arası Çölyak hastası olduğu tahmin edilirken bu hastaların yaklaşık 10 bin gibi sadece çok küçük kısmı biliniyor. Yapılan çalışmalar, hastalığın Türkiye’de 100-200’de bir görüldüğünü ortaya koyuyor. Oldukça sınırlı yiyeceklerle beslenmek durumunda olan çölyak hastalarından bize iletilen talepleri değerlendirdik. 2003 yılında Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı ile birlikte geliştirdiğimiz Pronot’u, kâr amacı gütmeden ve tamamen sosyal sorumluluk bilinciyle ürettik. ETİ Pronot’la hem bu hastalık hakkında farkındalık yaratmayı hem de çölyak hastalarına kolaylıkla satın alabilecekleri fiyatta ve erişilebilirlikte, lezzetli ve kaliteli ürünler sunmayı hedefledik. Satışa sunulmasıyla birlikte Pronot’u deneme fırsatı bulan çölyak hastalarından bizi cesaretlendiren ve mutlu eden geri bildirimler alıyoruz.”  
Çölyak hastalığına dair bilgiler veren Türk Gastroenteroloji Derneği 2. Başkanı Prof. Dr. Cem Kalaycı, “Mesleğim gereği çölyak hastalarının günlük hayatlarında ne kadar zorlandıklarına her gün tanık oluyorum. Hem yetişkinlerin hem de çocukların yaşadığı farklı sıkıntılar var. ETİ’nin tamamen sosyal sorumluluk bilinciyle böyle bir girişimde bulunması, ticari bir kaygı gözetmemesi, ürün belirleme ve geliştirme sürecinde uzman bir görüşün fikirleri doğrultusunda ilerlemesi beni gerçekten çok etkiledi. Bu anlamda hem hastaların hayatını kolaylaştıracak bu ürünlerin duyurulmasına hem de hastalık ile ilgili bilinç ve farkındalık yaratılmasına yönelik yapılan çalışmalara elimden geldiğince destek vermeye gönüllü oldum.” ifadelerini kullandı.
