---
title: "Fındık ihracatında son 30 yılın rekoru kırıldı"
date: "2011-10-14 12:53:16"
author: "CİHAN"
tags: "Samsun"
canonical_url: "https://www.mynet.com/findik-ihracatinda-son-30-yilin-rekoru-kirildi-180100059379"
original_url: "https://www.mynet.com/findik-ihracatinda-son-30-yilin-rekoru-kirildi-180100059379"
---
# Fındık ihracatında son 30 yılın rekoru kırıldı
Türkiye son 30 yılın fındık ihracatı rekorunu kırdı. 2010-2011 sezonunda 281 bin 330 ton fındık ihracatı yapılarak 1 milyar 700 milyon dolar civarında gelir elde edildi.   
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, yapılan ihracat ve elde edilen gelirin Türkiye’nin bu alandaki en yüksek rakamı olduğunu söyledi. 2010-2011 ihracat rakamların açıklanmasının ardından fındık ihracatında tüm zamanların rekorunun kırılması Karadenizli fındık işletmecilerini gururlandırdı. İhracatçılar fındığın işlenmesi veya yarı mamül hale getirilmesi ile gelirin yüzde yüz artırılabileceğine dikkat çekti. Erçal Fındık Otomotiv Sanayi Ticaret AŞ. CEO’su Burhan Erçal, “Fındığı sadece kavurup ihraç etmemizde bile gelirimizi yüzde 25 artırabiliriz.” diyerek sektörün desteklenmesini istedi.  
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, bu yıl fındık ihracatından elde edilen gelirin 1 milyar 700 milyon dolar civarında olduğunu kaydetti. Bunun çok büyük bir rakam olduğunu dile getiren Bakan Eker, Türkiye’nin tarihinin en yüksek düzeydeki ihracat miktarını gerçekleştirdiğini söyledi. Fındık üretiminin coğrafi şartlara ve iklime bağlı olduğunu ifade eden Bakan Mehdi Eker, geçmiş yıllarda üretimin 800 bin tonlara kadar çıktığını ancak 350 bin tonlara düşen yıllar da olduğunu hatırlatarak, 2010-2011 ihracatının tarihi bir rekor olduğunu söyledi.
SON 30 YILIN EN YÜKSEK FINDIK İHRACATI   
Dünya fındık üretiminin yüzde 75’ini, ticaretinin ise yüzde 85’ini gerçekleştiren Türkiye, son 30 yılın ihracat rekorunu kırdı. 2010-2011 sezonunda 281 bin 330 ton fındık ihracatı yapan Türkiye, son 30 yılda 23.5 milyar dolara yakın ihracat geliri elde etti.   
2000'li yılların başında 685.5 milyon dolar seviyesinde olan fındık ihracatı, 2010-2011 sezonunda miktar bazında en yüksek rakama ulaşarak yaklaşık 1 milyar 785 milyon dolar gelir sağladı. Son 30 yılda fındıktan sağlanan ihracat girdisi 23 milyar 445 milyon 160 bin 952 doları aştı. Aynı dönemde Türkiye'nin ihraç ettiği iç fındık miktarı ise 5 milyon 688 bin 705 ton seviyesine ulaştı. Avrupa ülkelerinin de içinde bulunduğu 90'ı aşkın ülkeye fındık ihraç eden Türkiye, söz konusu sezonlarda en yüksek girdiyi 2005-2006 sezonunda 239 bin 365 ton fındık ihracatı karşılığı elde edilen 1 milyar 952 milyon 767 bin dolarlık gelirle sağladı. 2010-2011 sezonunda ise miktar bazında en yüksek rakama ulaşan fındık, 281.330 ton ihracatla 1 milyar 785 milyon dolar gelir elde etti.
"STRATEJİK ÜRÜN OLAN FINDIĞA TEŞVİK ŞART"  
Fındık ihracatçıları, dünya fındık ihtiyacının yüzde 75’ini tek başına karşılayan Türkiye’de stratejik bir ürün olarak görülen Fındık'a devlet teşviki verilmesinin ihracat gelirinin iki katına çıkaracağı göürüşünde. 2010-2011 ihracat rakamların açıklanmasının ardından fındık ihracatında tüm zamanların rekorunun kırılması Karadenizli fındık işletmecilerini gururlandırdı.   
Dededen gelme fındık üreticisi, 20 yıldan beride fındık işletmeciliği yapan Erçal Otomotiv Sanayi ve Ticaret A.Ş CEO'su Burhan Erçal, “Biz ürettiğimiz fındığın yüzde 90’ını natürel dediğimiz yani fındıkkabuğundan ayrılmış ve 50–100–150 kiloluk çuvallara koyularak yurt dışına ham madde olarak doğrudan gönderiyoruz. Buradan katma değer olarak ne ala bilir diye düşünüyoruz. Sadece fındığın kavrulduktan sonra gönderilmesinde bile yüzde 25’lik katma değer alma imkânımız var. Birde bunu işlenmiş duruma getirebilirsek yani çikolata, dondurma ve pasta kek sanayi gibi kuruluşlara bunu gönderebilirsek 2 milyar dolar olan ihracatımızı iki katına çıkarabiliriz. Ama bunların yapıla bilmesi için öncelikle fındığa devlet teşvikinin şart olduğunu düşünüyorum. Fındık stratejik bir üründür. Fındık Karadeniz’in en büyük geçim kaynağı ülke tarımının da en yüksek rakamlı ihracat ürünü. Bu yüzden fındıkla ilgili sanayi kuruluşlarına ve Ar-Ge çalışmalarına devlet teşviki olması halinde ihracat geliri ikiye katlanır. 15 yıldır Avrupa’ya yıllık ortalama 6 milyon dolar seviyesinde fındık ihracatı yapıyor. Bu sene ise şuana kadar 3 milyon dolar oldu yılsonuna kadar 5 milyon dolar seviyesini yakalarız. Yıllık ortalama 20 bin ton fındık alımı yapıyoruz.” diye konuştu.   
Karadeniz Bölgesi’nde TMO’dan işlemek üzere en çok fındığı kendilerinin aldığını belirten Özyılmaz Fındık Fabrikası Sahibi Azmi Yılmaz ise, geçen seneki ihracatın son 40 yılın rekorunu kırdığını bunun için çok gururlu olduklarını vurguladı. İşledikleri fındığın büyük kısmını iç piyasaya verdiklerini anımsatan Yılmaz, "12 milyon dolarlık ihracat yapıyoruz. Bu seneki rekolteye bağlı olarak 450 bin ton fındık olması düşünülüyor. Bu sene önceki sene kadar ihracat yapamaya biliriz, çünkü bu sene fındığın fiyatı çok yüksek. Mesela yanı başımızda Gürcistan, Azerbaycan ve İtalya’da fındık bizden ucuz. Bunları tam olarak rakip kabul edemeyiz çünkü dünyada fındık ihtiyacının yüzde 75’ini Türkiye tek başına karşılıyor. İhracata giden fındığın yüzde 60’ı natürel, yüzde 40’ı ise işlenmiş olarak gönderiliyor. 1975 senesinde ben fabrikayı ilk kurduğumda 14 ülkeye mal satıyorduk. Az veya çok şimdi 127 ülkeye fındık satıyoruz, bu bizim için çok gurur verici. Fındık sanayinde 20 bin kişi istihdam ediliyor. Burada hamalından fındık ayıklayan bayanına kadar herkes buralardan ekmek yiyor. Karadeniz’in iş kapısı fındık fabrikalarıdır, bu bölgenin insanı ekmeğini fındıktan yiyor. Yüzde 10’larda olan tesis sayısı yüzde 40’lara çıktı. Bizde inşallah yakında entegre tesisi yapacağız. Geçen senen 64 bin ton fındık işledik, bu sene ise bu 45 bin ton civarında olur." dedi.
