---
title: "Fıstığın memleketinde ceviz yetiştirecekler"
date: "2011-09-05 12:25:37"
author: "CİHAN"
tags: "Gaziantep"
canonical_url: "https://www.mynet.com/fistigin-memleketinde-ceviz-yetistirecekler-180100044619"
original_url: "https://www.mynet.com/fistigin-memleketinde-ceviz-yetistirecekler-180100044619"
---
# Fıstığın memleketinde ceviz yetiştirecekler
Fıstığıyla ünlü Gaziantep’te çiftçilerin gelir seviyelerinin yükseltilmesi için değişik ürünler üzerinde başlatılan proje çalışmaları devam ediyor.   
Bu kapsamda, devam ettirilen projelerden biri de ceviz türleri ile ilgili sürdürülüyor. 14 çeşit ceviz türü, damlama sulama yöntemiyle birbirleri ile yarıştırılıyor. Süreç sonunda bölgenin toprak yapısına en uygun, iyi ürün vereceği düşünülen ceviz türü çiftçilere tavsiye edilecek.  
Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü’nde 3 yıldır devam eden projelerden biri de ceviz. 14 çeşit ceviz türü, damla sulama yöntemiyle birbirleriyle karşılaştırılıyor. Bunun sonunda da bölgenin toprak yapısına en uygun ceviz türü çiftçilerin gelir kaynağı olacak. Projeyle bölge çiftçisinin sadece Antep fıstığından değil diğer meyve çeşitlerinden de gelir elde etmesi amaçlanıyor. Enstitünün Antepfıstığı ağırlıklı olan projeleri içerisinde ayrıca, badem, zeytin gibi meyveler de yer alıyor.   
Gaziantep ve bölgesinde ceviz yetiştirmek isteyen çiftçilerin gelir seviyesini ve ürünün verimliliğini arttırabilmek için bu projeyi başlattıklarını vurgulayan Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürü Selim Arpacı, 14 çeşit aday cevizin olduğunu ve hepsinin bu bölgeye uygun olmadığını belirtti.   
Arpacı, “Bu projede uluslararası ceviz çeşitlerini ve Türkiye’de seçilmiş yeni aday ceviz çeşitlerini bölgemizde deniyoruz. Bölgemizin toprak yapısına, ekolojik yapısına uyabilen en iyi çeşidi göreceğiz. Bu çalışma verimliliği de artıracak.” dedi.   
Cevizlerin içerisinde farklı ülkelere ait çeşitlerin bulunduğuna dikkat çeken Arpacı, “Fransız var, İtalyan, Amerikan ve yerli ülkemizin diğer bölgelerinde seçilmiş çeşitleri var. Birbirleriyle yarıştırıyoruz. Bu toprak yapısını ve bu sıcak iklime uyabilen en iyi çeşidi bölgemizin çiftçisine tavsiye edeceğiz. Uygun bakım koşullarında ve damla sulama yapılarak bu projeyi yetiştiriyoruz. Öne çıkan çeşitler var ancak, zamana da ihtiyacımız var. Ağaçlar daha çok genç oldukları için erken meyveye başlayan çeşitler olduğu gibi başlamayanlar da var. 3-5 yıl içerisinde bölge çiftçimize en iyi ceviz çeşidimizi tavsiye edebileceğiz.” diye konuştu.
