---
title: "Gıda Ekipleri Köfte İçin Gitti, Küflü Sucukla Karşılaştı"
date: "2014-03-26 11:13:22"
author: "İHA"
tags: "Ankara"
canonical_url: "https://www.mynet.com/gida-ekipleri-kofte-icin-gitti-kuflu-sucukla-karsilasti-180101335704"
original_url: "https://www.mynet.com/gida-ekipleri-kofte-icin-gitti-kuflu-sucukla-karsilasti-180101335704"
---
# Gıda Ekipleri Köfte İçin Gitti, Küflü Sucukla Karşılaştı
Ankara’da Yenimahalle İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, hazır köftelerin içerisine sakatat katıldığı ihbarı üzerine gittikleri işyerinde küflenmiş 180 kilogram sucuğa el koydu.174 Alo Gıda Hattı’na bir işletmede üretilen hazır köftelerin içerisine sakatat katıldığı şüphesiyle yapılan başvuruyu değerlendiren Yenimahalle İlçe Müdürlüğü ekipleri, gittikleri işyerinde şikayete konu olan köftelerden numune alarak incelenmek üzere laboratuvara gönderdi. İş yerinde başka bir bölümde küflenerek kokuşmuş sucuklar olduğun da tespit eden ekipler, sucuklara el koydu. Yaklaşık 500 kangaldan oluşan 180 kilogram sucuk, yapılan işlemlerin ardından Sincan Çadırtepe’de bulunan katı atık depolama alanına götürülerek imha edildi. İşletmeye ise bin 329 TL idari para cezası uygulandı. Köfte numunesi sonuçlarına göre de işletmeye ayrıca işlem yapılacak. Yapılan ihbardaki şüphe doğru çıkar, köftenin içerisinde sakatat tespit edilirse işletmeye ayrıca 13 bin 304 TL daha idari para cezası uygulanacak.5 milyon insanın yaşadığı Ankara’da gıda güvenliğini sağlamak amacıyla il ve ilçe müdürlükleri olarak denetimleri aralıksız şekilde sürdürdüklerini vurgulayan Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, denetimlerde etkinliğin ve verimliliğin artırılması için Ankaralılara da önemli görevler düştüğünü söyledi. Bakanlığın her tüketicinin bir denetçi olduğu prensibiyle uygulamaya koyduğu 174 Alo Gıda Hattı’nı Ankaralıların benimsediğini ve etkili bir şekilde kullandığını kaydeden Temel, “Ankaralıların bu konuda çok duyarlı olduğunu memnuniyetle gözlemliyoruz. Ankaralılar gördükleri aksaklıkları gerek bizlere, gerekse 174 Alo Gıda Hattı’na iletiyorlar. Ankara 174 Alo Gıda Hattı’na en çok başvuru yapılan ikinci il durumunda. Ankaralıların bu duyarlılığı denetimlerdeki başarımızı da artırıyor” dedi.Ankaralıların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmelerini sağlamak konusunda kararlı olduklarını ve sağlıksız gıda ürünlerinin satışına kesinlikle müsaade etmeyeceklerini belirten Temel, işletmelerdeki denetimleri sadece gıda denetim ekiplerinin değil, tüketicilerin de yaptığını belirterek, işletmelerin sürekli denetim altında oldukları bilinciyle hareket etmeleri gerektiğini, aksi takdirde cezai işlemlerin kaçınılmaz olacağını sözlerine ekledi.
