---
title: "Gölbaşı’nda Üzüm Hasadı Başladı"
date: "2012-09-13 12:00:19"
author: "İHA"
tags: "Adıyaman"
canonical_url: "https://www.mynet.com/golbasinda-uzum-hasadi-basladi-180100423151"
original_url: "https://www.mynet.com/golbasinda-uzum-hasadi-basladi-180100423151"
---
# Gölbaşı’nda Üzüm Hasadı Başladı
Adıyaman’ın Gölbaşı ilçesinde üzüm hasadı başladı.
Sonbaharla birlikte bağ bozumu dönemine girilen Gölbaşı’nda üreticiler, geleneksel yöntemlerle yıllardır ‘peygamber üzümü’ ve ‘siyah üzümü’ yağlayıp kurutarak satışını yapıyor. Gün boyu toplanan üzümler, bağ içerisinde kadınlar tarafından çöpü alındıktan sonra örtü üzerinde yağlanarak tarlaya seriliyor. Yaklaşık iki ay süren bağ bozumu, yüzyıllardan bu yana geleneksel yöntemlerle sürdürülüyor.
Belören beldesinde bağcılık yapan Ali Çiçek, üzümde başlayan hasat dönemi dolayısıyla heyecanlı olduklarını dile getirerek, üzümü her yıl kuruttuklarını belirtti. Çiçek, “Topladığımız bu üzümlerin çöplerini kadınlar birbirinden ayırıyor. Daha sonra biz bunu bir bezde yağlayarak, güneşte kurutuyoruz. 2 ya da 3 gün güneşte kuruyan üzüm daha sonra toplanarak satışa çıkıyor. Bu üzüm kışın kuru olarak tüketiliyor” dedi.