---
title: "Hijyen Eğitimleri Sürüyor"
date: "2012-12-06 11:12:53"
author: "İHA"
tags: "Çanakkale"
canonical_url: "https://www.mynet.com/hijyen-egitimleri-suruyor-180100572855"
original_url: "https://www.mynet.com/hijyen-egitimleri-suruyor-180100572855"
---
# Hijyen Eğitimleri Sürüyor
Çanakkale’de, süt ve süt ürünleri işleyen süt toplama merkezleri ile et ve et ürünleri işleyen işyeri temsilcileri ve çalışanlarına hijyen eğitimi verildi.
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Çanakkale Ticaret Borsası salonunda yapılan toplantıya süt ve süt ürünleri işleyen süt toplama merkezleri ile et ve et ürünleri işleyen işyeri temsilcileri ve çalışanları katıldı. Toplantıda, onaya tabi gıda işletmelerinin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği 31 Aralık 2012 tarihine kadar onay alması gerektiği hatırlatıldı. Söz konusu işletmelerin, bir modernizasyon planı hazırlayıp İl Müdürlüğüne başvurmaları halinde bu sürenin 1 yıl uzatılabileceği de belirtildi. Toplantıda işletmecilere modernizasyon planı hazırlanması, genel hijyen yönetmeliği ve etiketleme tebliği hakkında bilgiler verildi.
